古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
近年來,酸奶已經(jīng)成為日常最受歡迎的食品進入了我們的健康餐單。酸奶對于腹部、腿部減肥有著比較好的效果,以酸奶代餐,不僅能清除宿便,更能起到瘦身作用。酸奶怎么喝減肥?其實巧妙的運用和酸奶,也能達到減肥的效果。掌握好喝酸奶加分的技巧,就能暴瘦!今天,小編將教你如何喝酸奶減肥。
酸奶減肥的合理性
酸奶含有豐富的乳酸桿菌和乳酸,對消化不良、腸道菌群失調(diào)、腸道異常發(fā)酵、脹氣、嬰兒綠便等消化功能失調(diào)的人有效,另外從藥食同源的角度來看,酸奶中可以同乳酶相媲美。酸奶是一種乳酸菌發(fā)酵的奶制品,含有對人體有益無害的乳酸菌,味道也很柔滑,具有降低血中膽固醇的作用,由于酸奶中含堿量特別高,可以調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇含量降低,還能抑制肝臟制造膽固醇,另外也有潤腸的作用,治療便秘。所以具有減肥瘦身的功效。
貼心提醒
品質(zhì)保證
自己做酸奶其實具有一定的“風險”,所以要特別注意食品衛(wèi)生,確保酸奶新鮮。另外原料一定要使用純酸奶,果味或者有果粒添加的酸奶會影響自制酸奶的品質(zhì)。
科學(xué)飲用
酸奶雖好,但飲用時一定要講究科學(xué)。最佳時間是飯后兩小時,因為飯后胃液的PH值上升,這種環(huán)境很適合乳酸菌生長,能讓酸奶的營養(yǎng)充分發(fā)揮。切忌空腹喝酸奶,酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生長,而空腹時PH都在兩以下,所以乳酸菌就會被胃酸殺死,營養(yǎng)價值就會大打折扣。此外,酸奶不要加熱喝,如果溫度過高,酸奶中的有益菌就會失去活性。
酸奶瘦身秘訣大公開
酸奶中所含的乳酸菌有助于增加食物的營養(yǎng)價值,建立腸胃正常的細菌生態(tài),增強免疫力,預(yù)防慢性病的發(fā)生。此外,乳酸菌還可以調(diào)整腸道細菌生態(tài),幫助有益菌正常繁殖。對于因便秘和體內(nèi)毒素堆積而造成的腹部肥胖,酸奶可以迅速幫助減小腰圍并緩解下體無力感,豐富的乳酸菌更能保護腸道輕盈通暢,讓身體免受瘀滯型浮腫的困擾。
脫脂冷藏型酸奶最佳
市面上所販賣的酸奶大都具有高熱量的特性,讓人在不知不覺間吃下過多熱量,購買時可以選擇以脫脂牛奶發(fā)酵而成的原味酸奶,能讓你獲得益生菌的同時不多攝取一點熱量。需要冷藏的凝固型酸奶瘦身作用最佳,可以常溫保存的酸牛奶飲料在出廠前已經(jīng)經(jīng)過殺菌的步驟,因此喝入體內(nèi)也是死的菌種,喝再多也無法使體內(nèi)益生菌增加。
最佳瘦身時機
酸奶完全可以代替正餐食用。但過于饑餓的時候不宜立即飲用酸奶,容易給胃造成負擔。可以先喝一些蔬菜湯或吃水果蔬菜,再喝酸奶。
食用方法
酸奶千萬不可加熱,否則其中的活性乳酸菌會被破壞殆盡。一般瘦身初期可以每天飲用三次250ml的酸奶,減少肉類食物的攝取,待便秘狀況消失腹部和下體趨于纖瘦時,可以適量減少酸奶的攝入,每日飲用一次即可。
酸奶的減肥吃法
一日三餐吃法
早上:每天清晨起床先喝一杯白開水,再喝一杯蜂蜜水,然后喝一杯酸奶(100-250毫升),配上全麥面包或者燕麥粥。
中午: 可以先喝一碗湯、吃一點米飯。然后喝一杯酸奶(100-250毫升)。再吃100克高蛋白的肉類,如雞肉、牛羊肉、魚、內(nèi)臟、血。補充鐵。和一盤蔬菜或者吃小西紅柿、大番茄、生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶助消化。
下午: 可以再喝一杯酸奶。
晚上: 餐前先喝一杯水或湯,然后吃一盤綠葉菜。然后吃一杯酸奶(100-250毫升)。實在是餓,可以吃一些水果。
其他吃法
蘋果酸奶乳
材料:蘋果2個、蜂蜜10毫升、酸奶1腕、水適量。
做法:蘋果洗凈,切塊放入鍋中煮至軟熟,撈出;盛在盤中,加上5毫升蜂蜜攪拌;在酸奶中加入5毫升蜂蜜,再澆上酸奶即可。
功效:防止便秘,幫助消除水腫,美化腿部線條。
(責任編輯:陳健慧 )
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