古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黃瓜雞蛋減肥法就是一個(gè)月之內(nèi),堅(jiān)持每天用黃瓜和雞蛋作為主要食物。因?yàn)辄S瓜和雞蛋都是減肥食譜線(xiàn)里面相當(dāng)減肥材料,怎么吃也不胖,更能加速脂肪的消耗和排毒。
現(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸,可以抑制糖類(lèi)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低,對(duì)于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病,是一種理想的食療良蔬,幾乎可以和中醫(yī)的經(jīng)絡(luò)減肥相提并論。
使用黃瓜雞蛋減肥期間對(duì)于意志不夠堅(jiān)定的MM來(lái)說(shuō)很難堅(jiān)持實(shí)施,或者是看到效果就放開(kāi)胃口大吃了,這樣很不利于減肥。建議減肥期間也可以搭配一些天然減肥食品如等萃取食品直接代謝脂肪。另外MM們可以自己動(dòng)手變換花樣搭配飲食,這樣更能激起減肥的興趣,堅(jiān)定減肥態(tài)度和決心。
在雞蛋和黃瓜的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手之下,脂肪自然無(wú)處可逃了!別看黃瓜和雞蛋這么簡(jiǎn)單的食材,其實(shí)也可以搭配出新花樣哦,豐富你的味覺(jué)的同時(shí),幫助你減肥瘦身。
1、黃瓜雞蛋煲
食材:
黃瓜150克,雞蛋2個(gè),胡蘿卜少許,鹽1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)
做法:
1、黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中
2、將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用
3、鍋中放少許油和適量的水,水開(kāi)后,倒入黃瓜片
4、水再次開(kāi)后,倒入打散的雞蛋
5、最后放幾片胡蘿卜片點(diǎn)綴,放適量的鹽即可.
6、盛出裝在碗中就可以吃拉.
2、雞蛋黃瓜餅
食材:
黃瓜200克,雞蛋1個(gè),面粉200克,鹽少許,黑芝麻少許,水少許。
做法
1、黃瓜洗凈切絲,和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻。
2、油鍋燒熱,下鍋煎至金黃即可。
3、雞蛋黃瓜色拉
食材:
黃瓜、雞蛋。調(diào)料:色拉醬、鹽、黑胡椒。
事先準(zhǔn)備:
1、雞蛋煮熟后剝?nèi)ぃ训包S蛋白分開(kāi);蛋白切成丁備用。
2、黃瓜切成段。
做法:
1、蛋白內(nèi)加入適量色拉醬。
2、加入少許鹽。
3、磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻。
4、蛋黃先用勺子碾碎,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,適量色拉醬攪勻成糊狀。
5、黃瓜裝入盤(pán)中,舀適量蛋白鋪在表面。
6、裱花袋內(nèi)裝入花嘴,再裝入蛋黃,在蛋白上擠出花形即可。
4、黃瓜雞蛋卷
食材:
面粉200克、水310克、鹽3克、黃瓜、雞蛋。
做法
1、面粉最好過(guò)篩一下倒入容器中;
2、加入適量的水?dāng)嚢璩擅婧?
3、電餅鐺插上電源,上盤(pán)不開(kāi),底盤(pán)加熱,用刷子刷一點(diǎn)油;
4、倒入適量的面粉;
5、用電餅鐺送的鏟子攤平;
6、慢慢加熱至熟,如果喜歡表皮糊一點(diǎn)的可以時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn);
7、雞蛋打散倒入電餅鐺中,攤成蛋皮,切成絲,加入用鹽碼好擠干水分的黃瓜絲及香油裹入餅中食用即可。
黃瓜雞蛋減肥誤區(qū)
黃瓜雞蛋減肥方法誤區(qū)一、雞蛋怎么吃都一樣
對(duì)于雞蛋的烹飪方式很多元化,但是要想利用雞蛋減肥,那么這就不能太順便,黃瓜雞蛋減肥方法瘦身,那么選擇水煮雞蛋最為合適,這保證了其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不被丟失,而且還對(duì)于減肥很有幫助。
黃瓜雞蛋減肥方法誤區(qū)二、煮蛋時(shí)間越長(zhǎng)越好
其實(shí)在水煮雞蛋,不一定要煮的時(shí)間太長(zhǎng)。雞蛋煮久了,這很容易破壞其雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,,而雞蛋中的的亞鐵離子和硫離子會(huì)生成一種人體很難消化、吸收的物質(zhì),這很容易形成一種致癌物質(zhì),對(duì)于身體很不利。
美味而營(yíng)養(yǎng)的黃瓜雞蛋減肥法,作為最為普通的飲食瘦身方法,在日常飲食中多多注意,相信絕對(duì)能夠減肥成功。
(責(zé)任編輯:鄭玉沁 )
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