古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
苦瓜有去火消脂的功效,是非常理想的減肥食品。下面,我們給你推薦的減肥食譜,既能敗火消炎又能減肥,1周瘋狂減8斤!讓你在這個夏季輕松健康減肥哦!
苦瓜減肥原理:
(1)富含膳食纖維:可以延緩脂類的吸收。
(2)含有比較高維生素C:可以加速脂類的代謝。
(3)含有少量的有機酸:促進鈣磷的吸收;保護維生素C不被分解;促進蛋白質和脂類的吸收。
一、蜂蜜苦瓜
材料:苦瓜、蜂蜜、冰塊
做法:
1、苦瓜洗凈,用削皮器削成薄片,加冰塊放入保鮮盒冷藏1小時;
2、然后取出苦瓜入盤,澆上蜂蜜即可。
健康減肥原理:蜂蜜具有排毒減肥的功效,而苦瓜能幫助你去火消脂,它們都是非常理想的減肥食品。另外,這款減肥食譜用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味,讓不喜歡吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦!
二、冰鎮話梅腌苦瓜
材料:話梅、苦瓜
做法:
1、取適量話梅放入鍋中,加入一大碗水大火燒開,中火慢煮;
2、一直煮到水量減少一大半,轉大火收成濃厚汁,放涼備用;
3、苦瓜剖開,挖去瓜籽和白色內膜,斜刀將苦瓜片成教簿的小片;
4、將所有片好的苦瓜片放入開水里,汆燙1-2分鐘撈出沖涼白開,使之冷卻;
5、苦瓜瀝干水分,和冷卻的話梅汁混合拌勻,置于冰箱腌制10-20分鐘即可。
健康減肥原理:這個炎熱的夏季,你是不是想拿起冰塊就往嘴里塞呢?這款冰鎮話梅腌苦瓜,酸酸甜甜又冰冷的口感,無疑是夏季減肥的佳品哦!話梅的酸味能幫助你促進腸胃蠕動,對排毒減肥非常有利。
三、橙香苦瓜
材料:新奇士橙、苦瓜、蜂蜜
做法:
1、苦瓜洗凈,對半剖開,然后切成薄片;
2、入沸水中快速汆燙后撈出,過涼水,瀝干水分;
4、新奇士橙榨橙汁,加入蜂蜜攪勻,然后一起淋在苦瓜片上即可。冷藏后食用口感更脆爽。
健康減肥原理:橙子是一種非常美味的減肥水果,它所含的大量維生素C能幫助你加快脂肪燃燒,把它和減肥蔬菜苦瓜結合在一起的話,不僅能更加美味,還能結合它們的雙重減肥功效,幫助你達到事半功倍的瘦身效果哦!
苦瓜的減肥作用很強,不僅是作為主食,而且作為小吃也有很好的功效。下面小編就教你一些苦瓜的特別吃法。
苦瓜特殊吃法一、榨汁
榨汁是讓苦瓜減肥和營養物質最有效吸收的方法,但是,不要忘記,在榨汁之后將剩余的苦瓜渣子也要吃掉。苦瓜汁很苦,如果你有勇氣,就一口喝完,如果實在受不了,就添加一個獼猴桃或者番茄一并榨汁。記住,不要添加甜性水果,糖分會影響苦瓜中減肥素的穩定。纖維分可溶和不可溶,苦瓜渣中的纖維大多就是不可溶纖維了,纖維是促進腸胃蠕動和分解腸道內脂肪的法寶哦。另外苦瓜渣中一定還有剩余的營養物質,要吃就要吃透,呵呵。
苦瓜特殊吃法二、直接吃
如果你沒有榨汁的條件,可以直接吃,但是建議你食用的方法是將苦瓜對半切開去籽之后,切成1.5厘米寬的小塊,然后不間斷的食用,食用時請咀嚼仔細,直到感覺苦瓜嚼爛之后咽下,好像吃黃瓜那樣拿在手里一口氣吃完,你只相當于吃了三分之一的苦瓜,自然,減肥的好東東,你也只能吸收三分之一甚至更少。
苦瓜減肥注意事項
月經來的這幾天,夏天減少一半的攝取量,冬天停止攝取,春秋季,看個人的身體情況而定。而且不要去購買什么含有苦瓜素的減肥藥物。苦瓜素是一種提煉方法和保持穩定方法都十分要求嚴格的東西,因此也十分昂貴。 而最好的攝取方法就是直接食用。 市面上的什么苦瓜茶、苦瓜素膠囊等等,花錢不解決問題,而且里面的苦瓜素少的可憐。
(責任編輯:方徽雯 )
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