預防結腸癌的食物!
預防結腸癌的食物
1、大蒜
大蒜是公認的防癌食物,有明顯的抗癌功效。美國學者實驗證明,大蒜素可以抑制食管癌和大腸癌的發生。朝鮮人癌癥發生率較低,有人認為與他們平時大量食用大蒜的習慣有關。
2、菌菇類食物
菌菇類包括冬菇、香菇、金針菇等以及木耳??茖W家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
3、獼猴桃
科學發現,多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食管癌的發生。而獼猴桃被稱為維生素C之王,一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。
4、蘋果
人員發現日吃一個蘋果可預防結腸癌。蘋果中含有的一種天然的化學物質---前花青素,這種物質有助于預防結腸癌。
5、香蕉
香蕉能排解人體內的毒性物質,幫助機體抗癌。食用外皮發黑的香蕉后,人體內產生的白細胞數量,是外皮不發黑香蕉的5倍,更能起到抗癌的作用。
(責任編輯:家醫編輯 )
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