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            利用多樣飲食有效調理便秘

            2014-05-19 06:31:32      家庭醫生在線

            上班族們生活不規律,經常熬夜,所以便秘是上班族之間常見的問題,便秘嚴重影響上班族們的工作和生活,而解決便秘最好的方法就是清腸排毒。清腸排毒不一定要藥物治療,吃一些清腸排毒的食物即可。以下這些食物就有清腸排毒的作用。

            由于不良的飲食習慣,使食物的機械性或化學性刺激不足,或因攝入的食物過少、過細,尤其是缺少遺留大量沉渣的食物,使腸道刺激減少,反射性蠕動減弱而造成便秘。其次,生活習慣改變、排便姿式不當、經常服用強瀉劑及灌腸等,均可造成直腸反射敏感性下降,以致雖有糞便進入,而不足以引起有效的神經沖動,使排便反射不能產生而引起便秘。再次,精神抑郁或過于激動,使條件反射發生障礙而引起便秘。此外,不良的生活習慣、睡眠不足、持續高度的精神緊張狀態等,也可造成結腸的蠕動失常和痙攣性收縮而引起便秘。

            利用多種飲食有效調理預防便秘

            1、食物是形成大便的物質基礎,有進才能有出,一定量的食物攝入是保證大便產生的前提。

            2、每天飲用足夠的水對于增加大便的體積很有好處,另外,在潤滑腸道和預防大便干燥上,水分同樣必不可少。一般起床后或早飯前飲用一杯水具有輕度通便作用。另外,適當的進食含脂肪較多的食品,如核桃仁、花生米、芝麻、菜子油、花生油等也有一定的潤腸通便作用。

            3、有效預防便秘的飲食還包括飲食的質量和構成與大便同樣密切相關。在日常生活中我們常有這樣的經歷,蔬菜瓜果和粗糧吃得多時,大便就比較多,排便也容易,如果吃了大量的煎炸食品,就會感覺大便干結,排便困難。因此,主食不要太精細,應適當增加一些粗糧和雜糧,粗糧和雜糧消化后殘渣多,可以增加對腸壁的刺激,促進腸蠕動,有利于大便的運行。

            4、副食應該注意選擇含纖維素多的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、芹菜、蒜苗、葛筍、棗于、葡萄、菠菜、橘子、香蕉等。纖維素不易被消化吸收,殘渣量多,可以增加糞便容積,提高腸腔壓力,促進腸蠕動。所以,食物中含有一定量的膳食纖維是大便形成和通暢的重要保證。

            (責任編輯:付子顏 )

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