經常感冒很難受 教你十大食療方輕松應對感冒
在我們生活中要知道有些感冒是因為飲食不當導致抵抗力下降所致,所以經常感冒的人一定要學會調整飲食,多吃有益健康的食物才是最重要的。經常感冒的人往往體質不太好,這多是由于身體抵抗力差造成的。因此,平時應注意身體的調養,多吃有益食物才是最重要的。要增強體質,就應多吃高級蛋白質食物。
經常感冒很難受 教你十大食療方輕松應對感冒
1、銀花豆豉粥
金銀花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克,白糖適量,煮粥食用。
2、銀花薄荷飲
銀花30克,薄荷10克,鮮蘆根60克。先將銀花、蘆根加水500毫升,煮15分鐘,后下薄荷煮沸3分鐘,濾出加適量白糖,溫服,日服3―4次。
3、香菜蔥白飲
香菜15克,蔥白(帶根)3段,將兩者洗凈,加水適量,煮沸后再煮5分鐘即可。
4、豆腐豆豉蔥白湯
豆腐250克切塊,淡豆豉12克洗凈,二者與15克蔥白段一起放人沙鍋,加水煮開,改用文火燉5分鐘,趁熱頓服。
5、扁豆花藿香飲
扁豆花20克,藿香12克,銀花10克,白糖適量。將扁豆花、藿香、銀花洗凈,加水適量煎煮,以白糖調味即可飲服。
6、藿香葉粥
鮮藿香葉20克,煎湯待用。先用粳米100克煮粥,加入煎好的藿香煮沸,即成藿香粥,每天服用2次。
7、“雙白玉粥”
粳米50克加水熬粥,沸騰后加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生姜10克,共煮至白菜、大蔥變軟,粥液黏稠時,起鍋加食鹽少許后食用。此粥可促進出汗,驅散寒氣,又能調和胃氣,使發汗而不傷正氣,尤其適合老人服用。
8、豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片,與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒,加入1000克高湯、生姜10克煮沸,起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食鹽調味后趁熱服用。 感冒除了怕冷、身痛外,還往往伴有食欲不振,胃寒口淡,在前兩湯基礎上,此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿補中和胃,增進食欲,進一步加快人體調動自我恢復功能。
9、粉葛豆豉粥
粉葛根10克,淡豆豉10克,蔥白3莖(洗凈),麥冬10克,粳米50克。
將粉葛根、淡豆豉、麥冬放入砂鍋中,加水500毫升,置火上煮沸約5~10分鐘,濾去渣,于藥汁中放入粳米,同煮為稀粥。將蔥白切成短節,于藥粥將成時放入,攪拌即成,溫服。
本粥中葛根、豆豉、蔥白解表祛邪,麥冬、粳米養陰和胃,有祛風和緩、解熱不猛、養陰不膩的特點,是風熱感冒的飲食佳品。
10、桑葉枇杷粥
桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,生茅根30克,薄荷6克,梗米60克。
將上述藥物洗凈切碎,加水適量,煎煮取汁,入粳米煮至米花粥稠,趁熱服。每日1劑,連服3日。
桑葉、茅根、薄荷清熱生津,枇杷葉肅肺止咳,甘蔗、梗米生津益胃,適用于肺胃蘊熱、外受風熱的感冒病人。
(責任編輯:徐穎欣 )
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