脂肪肝應注意什么？脂肪肝的飲食須知

脂肪肝應該要注意什么？脂肪肝是中年男性易患的肝病，和生活習慣有很大的關系。在確診脂肪肝后日常就會有很多的方面需要特別注意，并且做好飲食上的安排。下面一起來看看脂肪肝的注意事項和飲食須知吧。

脂肪肝注意什么

在肝病患者自我療養中，注意勞逸結合和休息，首先就要做到保護眼睛。生活中看書勞作超過1小時者應視遠景5-10分鐘作為休息；埋頭伏案，眼睛疲勞時看一看綠色的草坪或樹木，或者極目遠眺，也會解除勞累。實際上，眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣，均能影響肝病的康復。另外，長時間地看電視，因劇情起伏而引起患者情感上的波動也是有害而無益的。

堅持長期運動鍛煉，鼓勵患者根據個人的個體差異、工作性質選擇適合自己的運動項目，如步行、慢跑、太極拳、氣功、體操等，堅持長期的鍛煉。

做好心理護理，耐心向病人宣傳健康知識，以增加對脂肪肝的了解，指導病人解除恐懼，保持樂觀情緒，自覺接受飲食、健康鍛煉及藥物治療。

戒除不良生活習慣，吸煙對血脂有不良影響，TG與吸煙成正相關，而嗜酒者往往出現TG增高，酒精中間代謝產物乙醛是對肝臟的直接損害。因而患者應戒煙、減肥、不飲烈性酒。

與此同時，脂肪肝的飲食要怎樣安排呢？

脂肪肝的飲食須知

多喝溫水，增強血液循環，促進新陳代謝，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。少吃不潔、半生水產品。進食不干凈的海鮮，容易感染急性甲型或戊型肝炎。多吃新鮮時令蔬菜瓜果，還可多吃些具有泄肝作用的食物，比如：鮮芹菜、菊花茶等，但有肝源性糖尿病患者吃水果應注意血糖水平。

蛋白質補充不可過量，肝臟負擔過重對病情不利。飲食以清淡平和、營養豐富均衡為宜，食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、生素、礦物質等要保持相應比例。適當吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，以免加重肝臟和胃腸負擔。

大蒜是個寶，在保護健康方面功效卓著。但大蒜里含的某些成分，對胃腸道有刺激作用，可抑制胃消化酶的分泌，影響食欲和食物的消化吸收。大蒜中的揮發油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少，嚴重時還會引起貧血，這對于脂肪肝患者的治療和康復是不利的。所以，脂肪肝患者在患病期間應少食用大蒜。

很多維生素是通過肝臟的代謝作用才轉化成對人體有用的物質的。所以一旦肝臟染病，功能下降，維生素的代謝功能當然也會下降。所以需要攝取比平時更多的維生素來補充維生素的不足。

以上介紹的脂肪肝的注意事項和飲食，僅供大家參考。