小三陽患者多吃新鮮蔬菜

多吃新鮮的蔬菜水果：小三陽患者可以多吃蘋果、葡萄、草莓、香蕉等富含豐富的維生素的水果，還有像番茄、黃瓜、胡蘿卜、圓白菜、這類蔬菜，這些食物對肝臟有很好的排毒作用的。

菠菜：富含葉綠素與多元維生素，可保持機體酸堿平衡、滋陰潤燥、舒肝養血、調節肝膽等功能，并在一定程度上還可起到防癌作用，是乙肝小三陽飲食選擇佳品。

飲食結構要合理，食量要恰當。肝病時消化功能減弱，食之過飽常導致消化不良，也加重肝臟負擔。所以有人提出吃飯八成飽最好。暴飲暴食對肝臟、對胃腸功能都不利。炒菜宜清淡，少放油，少食油膩和油炸食品，少食生冷、刺激性食品。

適當限制脂肪飲食：脂肪是三大營養要素之一，其所提供的不飽和脂肪酸是身體的必需營養素，其他食物無法代替，所以不必過分地限制。另外，攝入適量的脂肪有利于脂溶性維生素（如維生素A、E、K等）等的吸收。

補充適量的維生素和礦物質：維生素對肝細胞的解毒、再生和提高免疫等方面有重要作用。維生素常作為慢性肝炎的輔助治療藥物。補充維生素主要以食物補充為主，在攝入不足的情況下適量補充維生素制劑還是有益的。