脂肪肝要喝脫脂牛奶嗎？7個表現暗示脂肪肝

都市人生活壓力大，煙酒應酬少不了之余，很多人在餐桌上并不節制。生活習慣不規范，飲食不講究營養搭配，高脂高熱食物吃太多，久而久之肝臟就會出問題。按照目前的發展趨勢，感染脂肪肝的病例比比皆是，如何預防脂肪肝，成為都市人不得不面對的問題。但人患上脂肪肝，一般情況下會有7大癥狀，一旦出現以下情況，需要及時就醫。

7個表現暗示脂肪肝來襲

1、食欲不振。

食欲不振是脂肪肝常見的癥狀之一，如果長時間食欲不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，也應考慮到脂肪肝的可能。

2、惡心、嘔吐、腹脹。

輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。惡心的癥狀常常單獨出現。

3、疲倦乏力。

中度以上脂肪肝可以有倦怠、易疲勞的表現。

4、蜘蛛痣。

它是皮膚小動脈末端分支性擴張所形成的血管痣，形似蜘蛛，故稱蜘蛛痣，經常出現在面、頸、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直徑可從針頭大到數厘米以上。檢查時用指尖或棉簽壓迫痣的中心，其呈輻射狀的“小血管網”即可褪色，去除壓力后又會出現。最常見于急慢性肝炎或肝硬化患者，但在一些脂肪肝患者身上也可以看到。

5、維生素缺乏癥。

脂肪肝時由于脂肪堆積合并飲食中維生素缺乏，那么人就易出現多種維生素缺乏癥。臨床可見周圍神經炎、舌炎、口角炎、皮膚淤斑、角化過度等。少數人也可有消化道出血、牙齦出血、鼻衄等。

6、內分泌失調。

重度脂肪肝人群中有人可以有男性乳房發育、睪丸萎縮、勃起功能障礙，女性月經過多、閉經，病人體重減輕或增加等表現。

7、黃疸。

黃疸是由于體內膽紅素代謝障礙，致血液中膽紅素濃度增高，滲入組織，將鞏膜、黏膜和皮膚染成黃色所致。脂肪肝時黃疸類型常為肝細胞性，該型黃疸常伴有乏力、倦怠、食欲不振等癥狀。少數脂肪肝病人會出現輕度黃疸，在肝內脂肪被清除后黃疸即消退。

脂肪肝患者的日常飲食要點

1、選用去脂牛奶：牛奶煮開后冷卻，去掉上浮奶膜，再煮開，再冷卻去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。

2、患者如不吃豬牛兔肉，但吃魚和禽蛋，則吃雞蛋黃每天應不超過1個半。

3、吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片絲，面筋，生麩等。

4、烹調時盡量少用油，只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油，忌用動物油，每天用油量不超過2錢。

5、禁食黃油、豬油、肥肉、動物內臟；吃瘦肉時，務必將看得見的肥肉剔去；吃腦髓、魚子亦要限量。

6、忌食煎炸之品，多用蒸、煮、燉、氽、熬、拌等烹調法。

7、禁用甜食，不吃巧克力，休息時每天含多糖的食品不應超過半斤。

4款藥膳偏方對付脂肪肝

丹參陳皮膏

丹參100克，陳皮30克，蜂蜜100毫升。丹參、陳皮加水煎，去渣取濃汁，加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。此方可活血化瘀、行氣祛痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

佛手香櫞湯

佛手、香櫞各6克，白糖適量。佛手、香櫞加水煎，去渣取汁加白糖調勻，每日2次。此方可疏肝解郁、理氣化痰。適用于肝郁氣滯型脂肪肝。

丹參山楂蜜飲

丹參、山楂各15克，檀香9克，炙甘草3克，蜂蜜30毫升。四味藥加水煎，去渣取汁加蜂蜜，再煎幾沸，每日2次。此方可活血化瘀、疏肝健脾。適用于瘀血阻絡型脂肪肝。

陳皮二紅飲

陳皮、紅花各6克，紅棗5枚。水煎，取汁代茶飲。此方可活血化瘀、行氣化痰。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。