肝硬化腹水注意水鹽平衡 五個粥方預防肝硬化腹水

肝硬化患者，特別是肝硬化肝腹水患者肝臟代謝、解毒等功能已不如從前，日常生活以及飲食方面要非常注意。但即便如何，肝硬化也容易反復的發作，導致病患的痛苦，使得患者的身心飽受疾病折磨，甚至失去治療信心。那么 ，肝硬化腹水日常要如何注意呢，如何預防其反復發作呢，下面看看專家的說法。

水鹽平衡：預防肝腹水反復發作，肝腹水的飲食很重要。生活中需要注意水鹽平衡，減少滲透壓，這是由于肝腹水患者存在繼發性醛固酮增多，尿鈉排出減少，腎遠曲小管潴鈉蓄水作用加強，高鹽膳食更進一步增加血鈉水平，可誘發肝腹水。

適量蛋白質：肝腹水病人蛋白質合成障礙，白蛋白降低，若長時間低蛋白飲食，可加重低蛋白血癥，腹水再度出現，但如采進食大量高蛋白、高脂肪飲食，則加重肝臟負擔，促使病情惡化。肝腹水患者多存在食道靜脈曲張，進食粗糙食物有可能刺破曲張靜脈，從而造成肝腹水疾病的反復發作，加重肝腹水病情，對預防肝腹水反復發作十分不利。因此為預防肝腹水反復發作要注意飲食中蛋白質的含量，要合理進食。

臥床休息：肝臟是需要在一定時期養護大于治療的疾病，所以為預防肝腹水反復發作肝腹水患者需要保證充足的休息，休息每日保證8小時以上的睡眠時間，并且在必要時全天臥床休息，避免勞累，肝腹水消退之后患者可以適當的選擇運動，以維持身體的氣血平衡并調節自身的免疫力，以促進疾病的康復，有利于預防肝腹水反復發作。

預防感染：對預防肝腹水反復發作也是十分重要的，很多肝腹水患者都是出現感染之后造成頑固性的肝腹水，肝腹水患者抵抗能力低下，白蛋白偏低，極易發生腹膜和其他感染。而且肝腹水患者本來就有腹水感染或其他感染的存在，如果控制不徹底、感染再燃或再度感染，使腹水隨之出現，一旦發生感染，應早期、徹底治。

肝硬化腹水有4個飲食要點

注意飲食：進食不當的話，不但會加重肝損傷，而且還可能會誘發嚴重并發癥而危害患者生命，所以肝硬化肝腹水患者要特別注意飲食結構。

一、肝硬化腹水飲食結構要多樣化：肝硬化病人不僅消化功能較差，而且多合并有食欲不振，所以肝硬化腹水飲食要注意食譜的變化，以保證飲食色美味香、軟爛可口、易消化，從而增加病人食欲。

二、肝硬化腹水飲食應絕對忌酒：酒主要通過肝臟代謝、解毒，對肝臟有直接毒害作用，這對肝硬化腹水的病情是極為不利的，所以為防止病情惡化，肝硬化腹水飲食應絕對忌酒（包括含酒精的飲料以及碳酸飲料）。

三、肝硬化腹水飲食宜少食多餐：暴飲暴食不僅會加重肝臟負擔，而且還會誘發不適癥狀，這對肝硬化腹水病情的恢復是極為不利的，所以肝腹水飲食忌暴飲暴食，以少食多餐為宜。

四、肝腹水飲食要嚴格控制蛋白的攝入量：肝硬化腹水時肝臟功能較弱，合成、分解蛋白功能相對較弱，如此時蛋白量攝入過多的話，不僅會增加肝臟負擔，而且還可在體內產生大量的氨，從而誘發肝昏迷危及生命，這對肝硬化腹水病情是十分不利的。

五個粥方輕松預防肝硬化腹水

桑葚粥

桑葚30g（鮮桑葚60g），糯米60g，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰，養血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白等癥。

豬肝綠豆粥

新鮮豬肝100g，綠豆60g，大米100g，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

枸杞粥

枸杞30g，大米60g。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促進肝細胞再生的良效。

梅花粥

取白梅花5g，粳米80g，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸2～3分鐘，每餐吃一碗，可連續吃3～5天。梅花性平，能舒肝理氣，激發食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精神倍增。

決明子粥

決明子10g，大米60g，冰糖少許。先將決明子加水煎煮取汁適量，然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便，對于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等效果明顯。