秋天多吃葡萄可預防脂肪肝

　　脂肪肝發展到一定程度時，患者的右脅肋部就會感到不適或者脹悶感，如果時常感到頭暈惡心、身體困重、乏力，多屬于濕濁內停型脂肪肝。此類脂肪肝患者可以多吃點葡萄。

　　葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸。還含蛋白質、胡蘿卜素、多種維生素，對緩解脂肪肝病情有很好的幫助。

　　秋季養生：脂肪肝患者多吃葡萄

　　中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除煩解渴，對肝病康復、肝癌預防有重要作用。因此，脂肪肝患者可以在秋天適當的多吃些葡萄，對脂肪肝康復治療有很好的輔助作用。

　　現代醫學則證明，葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化活性。此外，它還具有抗炎作用，能與細菌、病毒中的蛋白質結合，使它們失去致病能力。國外的研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。

　　葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用，對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

　　葡萄中的果酸還能幫助消化、增進食欲，防止肝炎后脂肪肝的發生。葡萄干是肝炎患者補充鐵的重要來源。用葡萄根100克至150克煎水服下，對黃疸型肝炎有一定輔助療效。

　　脂肪肝患者日常生活中注意合理飲食，多吃水果，對于促進疾病的治療能起到一定的功效，除了葡萄，以下5種水果也是非常有益的：

　　1、山楂：山楂含有解脂酶，不僅有利于脂肪油脂類食物的消化、分解及代謝,而且還可降低血液中的甘油三脂與膽固醇，這對脂肪肝的防治都是十分有益的。

　　2、蘋果：蘋果富含蘋果酸、枸椽酸、多種維生素、纖維素等多種營養物質，適當食用后有降脂、降低血中膽固醇、減肥的功效，這對脂肪肝的防治都是十分有益的。

　　3、獼猴桃：獼猴桃中所含的纖維，有三分之一是果膠(特別是皮和果肉接觸部分)，食用后可有效降低血中膽固醇濃度，這對脂肪肝的飲食也是十分有益的。

　　4、鴨梨：鴨梨不僅富含多種氨基酸、維生素、礦物質、有機酸等營養成分，而且含糖量也相對比較低，食用后不僅助于胃腸消化，而且還可降低血脂，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。

　　5、柑橘：新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助于人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝，這對脂肪肝的治療也是十分有益的。