古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
多囊卵巢綜合征是一種女性常見的婦科疾病,在得病后,我們不但要重視積極的治療,同時也要注意日常的飲食調理,多方面提高疾病的治療。
多囊卵巢綜合征飲食原則
1、多囊卵巢綜合癥飲食控制食鹽的攝入時,根據病人病情和內分泌功能程度作調整,并非所有的內分泌功能紊亂病人都要嚴格限鹽。
2、多囊卵巢綜合癥患者應該講究營養,多選擇一些低血糖指數的食物,宜食含優質蛋白質高的食物,注意高纖維、高維素食物的補充及低脂肪、適當的糖飲食。不偏食,五谷雜糧、新鮮蔬菜和水果、牛、羊、豬的瘦肉、禽蛋類、牛奶、魚蝦等均可食用。
3、飲食宜清淡,注意避免辛辣刺激的飲食,需要避免甜食,綠豆、螃蟹、柿子也最好不要吃。要注意過咸類不吃(包括腌制類)、辛辣刺激類不吃(包括辣椒、酒類、蝦、蟹等)、被污染的不吃(包括腐爛變質的,剩飯剩菜等)、燒烤類不吃。糕餅為多囊卵巢綜合癥患者的大忌。
4、為免控制飲食造成吸收不足,多囊卵巢綜合癥患者應視情況每天補充鈣片和一顆含葉酸的綜合維他命、每日水份應達8杯水量。
多囊卵巢綜合征飲食
1、冬瓜:冬瓜不含脂肪,含有豐富纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿葡素等。冬瓜有利尿清熱功效內含丙醇二酸,可阻止體內脂肪堆積,冬瓜含鈉低,又沒有什么糖份,是糖尿病患者很好的食品,對于多囊卵巢綜合癥的預防也有一定的作用。
2、芹菜:芹菜大部份為水分及纖維素,含有維他命A及C,性味清涼,可降血壓、血脂,更可清內熱。
3、海帶:脂肪含量甚少,熱量也不太高。最重要的是海帶富含碘達每克24毫克,而碘是一種重要的減肥礦物質。因為碘對甲狀腺素的分泌起著重要作用,而后者能控制人的能量代謝。碘缺乏會致基礎代謝低下,此時即使你沒有多吃,也很容易使人肥胖。海帶還含有很高的鈣、鐵及多種維生素,對人體十分有利,是價廉物美又易獲得的減肥佳品。
4、豆芽:豆芽含脂肪及熱量低,含水分和纖維素多,黃豆生成豆芽后,胡蘿卜素增加3倍、維生素Bl2增加4倍、維生素C增加4.5倍。常吃豆芽不僅可以減肥還對健康非常有益。炒時加入一點醋,以防維他命B流失,又可以加強減肥作用。
5、黃瓜:黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪,可以預防多囊卵巢綜合癥。
6、胡蘿卜:紅蘿卜含有豐富的維他命A,但維他命A為脂溶性,所以吃法大有講究。比方燉排骨可保留胡蘿卜素93%,炒菜保存了80%,生吃只吸收10%胡蘿卜素。另外,也請不要與其他果菜,合打果菜汁,因為它含有多量抗壞血酸氧化,可破壞維他命C。
多囊卵巢綜合征食療
1、歸參燉母雞
嫩母雞1只活宰,取雞肉,切塊,與當歸身15克、黨參30克、生姜10克同入燉盅,加沸水適量、燒酒少許,燉盅加蓋,隔水文火燉3-4小時,調味,食雞飲湯。
功能
補氣養血,調理月經。主治血虛氣弱型多囊卵巢綜合癥。癥見月經延后,經行量少、色淡質稀,面色萎黃,眩暈心悸或產后血虛眩暈。
2、白鴿鱉甲湯
白鴿1只去毛、內臟,鱉甲50克打碎后納入白鴿腹,同入鍋加水1升,武火煮沸后改文火煲1-2小時,待鴿肉煮爛調味。食肉飲湯,1次/日。
功能
主治肝腎陰虛型多囊卵巢綜合癥,癥見月經稀發,遲遲不來,腰膝酸軟,午后潮熱,手足心熱,盜汗,煩躁易怒,失眠多夢。
3、烏骨雞雞血藤湯
烏骨雞250克宰后去毛、腸雜,斬件,放滾水中煮5分鐘,取出過冷,與雞血藤30克(斬碎)、生姜10克、紅棗4個(去核)同入鍋,加清水適量,武火煮沸后改文火煲2小時,調味食。
功能
補血活血,調理月經。主治血虛兼瘀滯型多囊卵巢綜合征;癥見月經稀發,經行量少、色紫紅、時有血塊,則有腹痛,面色萎黃,眩暈心悸。亦可用于出血后之貧血。
多囊卵巢綜合癥飲食禁忌
1、在飲食方面適宜清淡的食物,多囊卵巢綜合癥患者平時不要吃刺激性的食物,同時還需要避免甜食,綠豆、螃蟹、柿子也盡量不要吃。
2、不宜吃含糖比較高的食物,最好選擇低血糖的食物,另外,不能單一吃碳水化合物,還需要食用蔬果纖維、蛋白質或脂肪等食物,可降低吸收速度。
3、多吃粗糧,不要吃精制食物。比如顆粒的燕麥絕對優于麥片粥,麥片粥又優于即沖麥片或麥粉,糙米、五谷飯優于白米飯,白米飯又優于稀飯。
4、少吃含飽和脂肪酸與氫化脂肪酸食品,如豬牛絞肉、肥肉、各種家禽及家畜皮、奶油、人工奶油、全脂奶、油炸食物、中西式糕餅,魚肉、蛋白、豆、堅果是比較好的蛋白質源。
5、注意不要單吃碳水化合物,盡量合并蔬果纖維、蛋白質或脂肪,可降低吸收速度。多囊卵巢綜合癥一般而言比其它人難減重,高胰島素抗性會讓脂肪容易屯積,常用的低脂高碳水化合物熱量減肥法并不適用,這一點多囊卵巢綜合癥患者一定要注意。
(責任編輯:王春蘭 )
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