豆制品誘發乳腺增生嗎 患者多吃九種食物好

乳腺增生的出現，我們一定要積極的治療，而且在治療期間或是治愈后，都要做好乳房的護理工作，特別是日常的飲食也特別關鍵。

豆制品誘發乳腺增生嗎

由于機體雌激素水平絕對或相對增高、孕激素水平降低造成的乳腺結構紊亂可誘發乳腺小葉增生，而大豆及豆制品中含有的植物化學物——大豆異黃酮等成分被譽為“植物雌激素”，因此，在營養門診經常有乳腺小葉增生的女性咨詢能否食用豆制品。“植物雌激素”與導致乳腺小葉增生的雌激素之間有無必然聯系？常吃豆制品是否會加重乳腺增生，甚至誘發乳腺癌？

植物雌激素不等同于雌激素。植物雌激素是指一大類在化學結構和功能上與雌激素（雌二醇）相似的、源自植物的化合物，其可選擇性地與雌激素受體結合，在機體雌激素水平低時，發揮雌激素作用。

植物雌激素的雌激素活性取決于其與體內雌激素受體（ER）的選擇性結合，ER-α見于乳腺、子宮等組織中，而ER-β見于中樞神經系統、骨、血管壁和泌尿生殖系統。人體內的雌激素通過與ER-α結合，刺激乳腺細胞和子宮內膜細胞增殖，對乳腺小葉增生、乳腺癌和子宮內膜癌發生起促進作用；而植物雌激素與ER-β結合的親和力及活化作用比ER-α大得多，其通過與ER-β結合，在靶組織中發揮雌激素作用，改善由于內源性雌激素分泌不足引起的疾病，并對乳腺疾病的發生起保護作用。植物雌激素促乳腺增生的作用僅為雌激素的千分之一。

乳腺增生護理

1、定期檢查：對于輕度乳腺增生而言，一般醫生并不建議進行過多的干預治療，通常只需進行定期的檢查即可，防止乳腺增生惡變。疾病是病情相對較嚴重的患者，在家調養時也應該記得每個三個月到醫院復查一次，必要時做活體病理切片檢查。而在日常生活中則可以進行簡單的自我檢查，初步判斷病情發展狀況。

2、合理飲食習慣：激素的變化會影響到乳房的正常健康，尤其是對于本身有乳腺增生的患者而言更為敏感。而飲食會影響到激素水平的生成。如攝入過高的脂肪和動物蛋白以及飲食無節制造成的肥胖，促進了人體內某些激素的生成和釋放，會刺激乳房腺體上皮細胞過度增生，這是乳腺疾病的重要成因之一。因此，合理膳食，保持均衡營養，對于預防及治療乳腺增生有重要作用。

3、關注心理調節：涉及乳房的疾病總會給女性帶來很多的心理上的擔憂。某些時候心理調節不良可能會加劇乳腺增生。如過度緊張、憂慮及悲傷，會造成神經衰弱，會加重內分泌失調，促使增生癥的加重。尤其是心理承受差的人要學會調節自己的情緒，少生氣，保持情緒穩定，活潑開朗心情即有利增生早康復。因此，心理干預對于乳腺增生而言也極為重要。

4、保持性生活和諧：乳腺增生患者要保持規律而健康的生活。除了要注意生活勞逸結合外，還應該保持性生活和諧。良好的性生活也是調節內分泌的一大方式。內分泌失衡對于乳腺增生而言無疑雪上加霜。

乳腺增生飲食

1、大豆：增加大豆食品對乳房健康大有裨益。因為，大豆和由大豆加工而成的食品中含有異黃酮，這種物質能夠降低女性體內的雌激素水平，減少乳房不適。如果每天吃兩餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆漿等，將會對乳房健康十分有益。

2、食用菌類：銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應調節劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可為女性的乳房健康加分。

3、海帶：是一種大型食用藻類，對于女性來說，不僅有美容、美發、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺增生。研究發現，海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可促使卵巢濾泡黃體化，使內分泌失調得到調整，降低女性患乳腺增生的風險。

4、堅果、種子類食物：包括含卵磷脂的黃豆、花生等，含豐富蛋白質的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化劑，可起到抗癌的效果。而且，堅果和種子食品可增加人體對維生素E的攝入，而攝入豐富的維生素E能讓乳房組織更富有彈性。

5、魚類及海產品：黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海參、牡蠣以及海帶、海蒿子等，富含人體必需的微量元素，有獨特的保護乳腺的作用。

6、牛奶及乳制品：中含有豐富的鈣質，有益于乳腺保健。

7、各色水果：葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等，在讓女性攝取多種維生素的同時，也獲得抗乳腺癌的物質。

8、蔬菜：與主食合理搭配，不僅有利于身體健康，如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜，多食番茄、胡蘿卜、菜花、南瓜、大蒜、洋蔥、蘆筍、黃瓜、絲瓜、蘿卜和一些綠葉蔬菜等，對維護乳房的健康很有幫助。

9、谷類：如小麥（面粉）、玉米及一些雜糧經常食用，均對乳房具有保健作用。小麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維素，可溶性纖維素幫助身體降低膽固醇；不可溶性纖維素有助于預防癌癥，玉米更被營養專家肯定為最佳的豐胸食品。

乳腺增生飲食禁忌

1、含咖啡因的食物：咖啡，可可，巧克力，是很多女性的最愛，而這類食物通常都很有大量的黃嘌呤。這類食物是引起乳腺增生的一大誘因，因此對于得了乳腺增生的女性朋友們來說最好少吃這類食物。

2、蜂蜜：很多女性認為蜂蜜是最養女人的，事實上，蜂蜜是一種含有雌激素的食物，如果吃多了也是不利于女性的乳房健康的。

3、酒精：喝酒已經不再是男人們的專利了，生活中很多女人也開始喝酒了，而酒會讓女性得乳腺腫瘤的機率大大的增加，此外，煙也會影響乳腺增生的恢復的，因此女性不僅要學會拒絕吸煙也要學會拒絕二手煙。

4、豐乳保健品：豐乳保健品被很多女性錯誤的認為對乳房健康有好處，帶領這些產品含有大量的雌激素，雖然能在短時間讓女性變得更有魅力，但是卻是以女性長期的身體健康為代價的。

5、刺激性食物：吃香的喝辣的是現代人的一個飲食習慣，而這睦刺激性食物對乳房的恢復也是會產生不利影響的。

6、油煎，霉變，腌制的食物：生活中很多女性都喜歡吃這些食物，由其是腌制的食物更是一些婦女的最愛，而腌制的食物里面含有大量的亞銷酸鹽是非常不利于女性朋友的身體健康的。

7、大補的食物：很多人在生病之后，都會給自己吃一些大補的食物，其實對于乳腺增生患者來說吃得過補反而會不利于乳腺增生病情的恢復，因此日常進補也要適當。

8、油膩的食物：過多的油膩的食物，會增加脂肪的吸收，增加激素的水平，從而不利于乳腺增生的康復，所以對于得了乳腺增生的患者來說日常飲食應該多以清淡為主，少吃油膩的食物，更有利于減少脂肪的吸收，降低激素的水平，從而促進乳腺的健康。

9、發物食物：公雞、鵝、豬頭肉等發物食物都是不利于乳腺增生的恢復的。