乳腺肥大癥的飲食保健要如何進行

若在乳房發育時期內，因受到過強過多的雌激素刺激，或對雌激素刺激特別敏感，而使一側或兩側乳腺過度發育增大，超過正常乳房的界限及重量，即稱為成人型女性乳房肥大癥，亦稱巨乳癥。

有的人乳腺發育急驟增長，1～2年內可達2倍于正常乳腺，少數乳房下垂平臍，甚至越過腹股溝，更甚者過股（骨）達膝，每個乳腺重達5000～6000g，超重者有達十幾千克。那么，乳腺肥大癥的飲食保健要如何進行？

成人型女性乳房肥大癥進行乳房切除術后的食療方

1、紅棗紅糖煮南瓜

[組方]鮮南瓜500g、紅棗20g、紅糖適量。

[制法]南瓜去皮，切成小方塊，加入紅棗、紅糖，清水煮熟即可。 [用法]佐餐食用，空腹時食用更佳。 [適用]術后氣血兩虛、體質虛弱者。

2、黑芝麻豆奶

[組方]黑芝麻30g、黃豆粉40g。

[制法]黑芝麻用微火翻炒至熟，研成細粉備用，將黃豆粉放入鍋中，加清水適量，調拌成稀糊狀，浸泡30分鐘，小火煨煮至沸，用紗布過濾收取豆漿，再加入鍋中，用小火煨煮至沸，調入黑芝麻粉，拌和均勻即成。 [用法]早晚分服，服時可酌加紅糖。

[適用]手術后氣血兩虛，肝血不足者尤適宜。

3、其他

[組方]鱸魚1條（200g）、黃芪30g、懷山藥30g、陳皮6g、生姜4片。 [制法]將鱸魚去雜洗凈切成塊。黃芪、山藥、陳皮洗凈，全部用料一起放入鍋內，加清水適量，大火煮沸后，小火煨1小時即可。 [用法]飲湯食肉。 [適用]健脾益氣，開胃和中，手術后病人恢復體質尤為適用。

4、紅棗燉兔肉

[組方]紅棗60g、兔肉250g。

[制法]將兔肉洗凈，入沸水鍋中焯透撈出切成小塊與紅棗同放入砂鍋，加水適量，大火煮沸，加入料酒，改用小火煨燉40分鐘，待兔肉熟后加入蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉拌均勻，煨沸再加入香油即成。 [用法]佐餐當菜，隨意服食。 [適用]雙補氣血，恢復術后體力、精神。