古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
第一方:陳香牛肉;選料與配比:陳皮30克,香附子15克,牛肉500克,蔥、姜、鹽適量。制作方法:將陳皮與香附子加水2000克煎半小時去渣,放入牛肉加蔥、姜、鹽等調料,文火燉至酥爛,涼透切片食之。功效:舒肝理氣,健脾益氣。方中陳皮有理氣健脾之功。
第二方:參芪健脾湯選料與配比:高麗參10克,黃芪10克,黨參18克,山藥18克,枸杞子15克,當歸10克,陳皮5克,桂圓肉14克,豬排骨300克或整光雞1只,清水適量。制作方法:高麗參、黃芪等中藥洗凈后放入布袋中扎口,與排骨或雞一起加水燉煮。先大火后小火,煮2-3小時。撈出布袋,加入鹽、胡椒等調味品即可。每次1小碗,每天1次。吃肉喝湯,多余的放入冰箱保存。功效:有行氣散結、消積化瘀作用;
第三方:參芪健脾湯配方:高麗參10G,黃芪10G,黨參18G,山藥18G,枸杞子15G,當歸10G,陳皮5G,桂圓肉14G。豬排骨300G或整光雞1只,清水適量。制法:高麗參、黃芪等中藥洗凈后放入布袋中扎口,和排骨或雞一起加水煮。先大火后小火,煮2-3小時。撈出布袋,加入鹽、胡椒等調味品即可。每次1小碗,每天1次。以上物料可做出5小碗。吃肉喝湯。多余的放入冰箱保存。功效:健脾益肺,開胃壯神。按語:本膳適用于卵巢癌手術后的調理方面。
第四方:商陸粥配方:商陸10g,粳米100g,大棗5枚。清水適量。制法:先將商陸用水煎汁,去渣,然后加入粳米、大棗煮粥。空腹食之,微利為度,不可過量。功效:健通利二便,利水消腫。按語:本膳主要適用于卵巢癌排尿困難所致腹水。
(責任編輯:楊綺琴 )
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