古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
菠菜拌魚肉
材料:菠菜70克,草魚肉80克。
調料:鹽少許,食用油適量。
做法:1、往湯鍋中注入適量清水,用大火燒開,放入菠菜,煮4分鐘至熟,把煮熟的菠菜撈出裝盤備用。
2、將裝有魚肉的盤子放入燒開的蒸鍋中,蓋上蓋,用大火蒸10分鐘至熟。
3、把蒸熟的魚肉取出,將菠菜切碎備用,用刀把魚肉壓爛,剁碎。
4、鍋中注油燒熱,倒入魚肉,再放入菠菜,放入少許鹽,拌炒均勻,炒出香味,將鍋中材料盛出,裝入碗中即可。
功效:菠菜所含鐵質,草魚含豐富的蛋白質,提高抗病能力。本品不僅可以緩解功能性子宮出血癥狀,還有助于病情恢復。
胡蘿卜燴木耳
材料:胡蘿卜200克,木耳20克。
調料:鹽、白糖、生抽、雞精、料酒、蔥段、姜片、食用油各適量。
做法:1、將木耳用冷水泡發(fā)洗凈,胡蘿卜洗凈切片。
2、將鍋置火上倒油,待油燒至七成熱時,放入姜片、蔥段煸炒,隨后放木耳稍炒一下,再放胡蘿卜片翻炒。
3、再依次放料酒、鹽、生抽、白糖、雞精,炒勻即可。
功效:胡蘿卜的芳香氣味能增進消化、可殺菌,木耳富含鐵,可補血。本品可補血殺菌,能使功能性子宮出血患者恢復健康。
西紅柿燉牛肉
材料:牛肉250克,西紅柿200克。
調料:食用油、清湯各少許,鹽、白胡椒粉、雞精、蔥、姜各適量。
做法:1、將牛肉洗凈切成四方小丁,西紅柿洗凈切成塊,姜切成末,蔥切成蔥花。
2、鍋中加油燒熱,下入姜末爆香后,再加入牛肉炒至水分收干。
3、將砂鍋置火上,倒入炒好的牛肉塊、西紅柿,加適量清湯,用大火燉40分鐘后撒上蔥花,加入調味料調味即可。
功效:西紅柿具有抗衰老,使皮膚保持白皙的作用,牛肉可滋養(yǎng)脾胃,本品可降低功能性子宮出血復發(fā)的概率。
粉葛瘦肉湯
材料:粉葛、瘦肉各200克。
調料:鹽、味精、雞精各適量,生姜少許。
做法:1、將粉葛洗凈,切成塊,瘦肉切塊,生姜切片。
2、往煲中放入適量清水,再置于火上,放入瘦肉、粉葛、生姜,蓋上蓋子,用中火煲40分鐘左右。
3、往煲好的湯中加入調味料,盛出裝入湯盆即可。
功效:葛粉有增強免疫和抗衰老的功能,瘦肉蛋白質所含的各種氨基酸比例比較恰當。本品能很好的補充微量元素。
(責任編輯:陳曉 )
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