古熾明 副主任醫(yī)師
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更年期是一個(gè)正常的生理過程,但它卻給每個(gè)經(jīng)歷的人帶來很多的麻煩和不適,尤其是女性朋友。
那么,進(jìn)入更年期后,女性如何從飲食營(yíng)養(yǎng)方面調(diào)理自己的飲食結(jié)構(gòu),避免某些不適癥狀的發(fā)展呢?主要是以下幾個(gè)方面:
1、飲食原則。動(dòng)植物食物搭配,以植物為主;不偏食、不挑味、粗細(xì)搭配;不甜不咸不膩;定時(shí)進(jìn)餐、餐次適宜、不過飽;少吃油炸、燒烤和熏制食品適量體育鍛煉或體力勞動(dòng)或娛樂活動(dòng),以維持正常體重。
2、每日一袋(約半斤)牛奶或羊奶,內(nèi)含250毫克鈣,有助于減輕骨質(zhì)疏松,預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化;每日350克左右主食,供給機(jī)體能量和熱量,以米、面、粗糧、干豆類及薯類為首選。
3、每日三份高蛋白食品。即瘦肉50克,或雞蛋1個(gè),或豆腐100克,或雞鴨100克,或魚蝦100克,其中以魚蝦、豆類最為理想。
4、每日500克左右的蔬菜水果。如白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、南瓜、苦瓜、西紅柿、蘋果、香蕉等,富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及天然抗氧化物等,既可降低血脂、減肥,又可提高免疫力,防止便秘。
5、必要的脂肪。更年期本身就是由于雌激素水平造成的,所以不能素食。因?yàn)橹臼求w內(nèi)除卵巢外制造雌激素的重要場(chǎng)所,故適量的脂肪攝入是必要的,它可以降低因骨質(zhì)疏松導(dǎo)致骨折的危險(xiǎn)性。
6、多吃“核酸食物”。“核酸”可延緩衰老,富含“核酸”的食物有:魚蝦類、蘑菇類、木耳、花粉等。
順利而安全地度過更年期對(duì)晚年生活有著至關(guān)重要的影響,飲食營(yíng)養(yǎng)只是把好了物質(zhì)這一關(guān),其它方面也不容忽視。因此,更年期需要綜合調(diào)理。
(責(zé)任編輯:嚴(yán)毓芳 )
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