白內障要早防治 飲食從3方面著手

白內障是發生在眼球里面晶狀體上的一種疾病。人眼中有一個組織叫做晶狀體，正常情況下它是透明的，光線通過它及一些屈光間質到達視網膜，人才能清晰地看到外界物體。一旦晶狀體由于某些原因發生混濁，就會影響光線進入眼內到達視網膜，使人看不清東西，便發生白內障。

防治白內障盡量避免食用以下食物：

1、油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內障。

2、全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品。

白內障患者多吃這些食物

1、補充礦物質硒，鋅

據研究，硒和鋅與白內障發病率有關。缺硒能誘發晶體混濁而致白內障，平時應適當吃富含硒的食物，如動物肝臟，腎，心，魚類，乳類，蛋黃，瘦肉等。體內血清鋅水平越低，白內障的發病率越高。牡蠣，魚，瘦肉，動物肝，腎，蛋類及奶制品中含鋅量越高，其中，以牡蠣中含鋅量最高。

2、多喝茶

醫學家們再大量的觀察對比中發現，每日喝茶5杯或以上的老人患白內障的可能性較不喝茶或很少喝茶習慣的老人要低很多。現代醫學認為，茶葉中含有大量鞣酸，可以阻斷體內產生自由基，從而預防白內障。因此，老年人應養成每日喝茶的習慣。

3、補充葉黃素：伊分子葉黃素

晶狀體上皮細胞中的葉黃素隨年齡增長而逐漸減少，自由基與晶狀體細胞膜發生氧化反應，使晶狀體日漸渾濁形成白內障。補充葉黃素的攝入量，葉黃素具有吸收紫外線，清除氧自由基的功能，在眼睛內構筑成一道防御屏障，防治晶狀體纖維變性、渾濁、延緩晶狀體的老化，可以降低白內障的風險，明顯減少白內障的發生和發展。

治療白內障最好的方法

出現視物模糊，要引起足夠的重視。一直從事白內障臨床研究的專家透露，目前國際上對白內障尚無療效肯定的藥物，已有的一些所謂治療白內障的藥物，僅可能對早期白內障患者的視力恢復有一定作用，但對晶狀體混濁本身無緩解作用。手術才是目前公認的最安全、快捷、有效的治療方式。

專家認為，對于白內障手術的治療，在我國早在唐代就有了，古代稱為金針撥障術。隨著醫學的進步，白內障手術方法經歷了白內障囊內摘出術、白內障針吸術、白內障針撥術等階段。近年來，顯微手術的發展又出現了現代白內障囊外摘出術、人工晶狀體植入術、晶狀體超聲乳化摘出術等。而目前國際上最新治療技術則是“冷超聲乳化技術”，又稱無灼傷超聲乳化技術。該手術過程由電腦進行全程跟蹤控制，不會對眼部產生熱量傷害，同時手術切口只有3毫米左右、手術時間只有10多分鐘，術后反應也比傳統手術輕，視力恢復較快，可以有效處理各種程度的白內障，尤其適合先天性、老年性等白內障的治療，所以這種技術被歐美等發達國家廣泛應用于臨床。