青光眼的飲食科學(xué):青光眼適量喝酒可以降眼壓

很多青光眼患者都想知道，自己是否可以喝酒。喝酒的危害很大，我們都知道，但是青光眼可以喝酒嗎？對(duì)此，小編專門咨詢了專家，專家表示，青光眼患者可以適量飲酒，但是不能過多。

專家指出，酒精對(duì)人體健康具有著二重性的作用，適量飲用可以減輕疲勞、增加愉快的感覺。青光眼患者飲酒一定要了解到施救的危害，要約束自己，避免喝酒的好處變成了眼壓上升的壞處。

青光眼患者可以喝酒嗎？

1、青光眼適量喝酒可以降壓

專家解釋，每天適當(dāng)?shù)木疲梢蕴岣哐旱臐B透壓，使房水的產(chǎn)生減少，從而達(dá)到降壓的作用。所以青光眼患者不但可以喝酒，喝了還有好處。但是需要提醒的是，喝酒過度對(duì)于青光眼反而不好，因此對(duì)于量的把握需要患者自己來決定。

2、青光眼患者喝酒多少適量？

那么青光眼患者和多少酒合適呢？專家表示，其實(shí)這還是因人而異的。一般來說，葡萄酒每天不超過50 ～100 毫升，白酒每天不超過5～10 毫升，啤酒每天不超過300 毫升最好，如果酒量不佳的人也可以適量減少。

專家指出，除了喝酒之外，青光眼患者也可以這樣飲食

膳食中除給予普通食物外，應(yīng)注意給予高滲透性食物。如蜂蜜是一種高滲性食品，能夠改變血液的滲透壓和眼內(nèi)房水的滲透壓，從而降低眼壓。急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日為150毫升，分三次口服，同時(shí)要選擇低鹽飲食，炒菜不要過咸，口渴時(shí)不要飲水過量，防止眼壓升高。

青光眼的飲食原則包括膳食中應(yīng)注意給予赤豆、金針菜、薏米仁、絲瓜、小米、玉米、蕎麥、大麥、燕麥、蘑菇、海帶、蠶豆、香蕉、蘿卜、梨、柑桔、西瓜及綠葉蔬菜，烹調(diào)時(shí)要用植物油，如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有較多的纖維素，具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患者一定要保持排便通暢，防止腹壓增加時(shí)誘發(fā)眼壓升高。

青光眼吃什么好？

一、利水食物

多食赤豆、苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜、金針菜等利水食物，可以降低眼壓。

二、增加纖維食物和維生素

應(yīng)增加粗纖維食物，多吃富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素E等抗氧化物食品，如新鮮蔬菜、水果、適量豬肝、魚、肉、粗糧、植物油等；多食用黃花菜、佛手、桂圓、紅棗、枸杞子、童子雞、花生、核桃、豆?jié){、茯苓、豬肉、牛肉等補(bǔ)益肝腎的食品。

三、潤(rùn)腸食物

便秘對(duì)機(jī)體很有害，可引起自體中毒，能溶解血管內(nèi)皮及細(xì)胞間質(zhì)，影響正常的血液循環(huán)，可促使眼內(nèi)房水分泌增加而致眼內(nèi)壓升高。可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油，以改善腸道的潤(rùn)滑度。

四、蜂蜜與甘油

蜂蜜和甘油屬于高滲食物，服后可使血液滲透壓增高，利于眼內(nèi)房水吸收，從而使眼壓降低。