三大因素讓食道癌找上門 早期的食道癌能治好嗎

食道癌的病因是什么？這是很多患者及家屬都會(huì)問到的問題，同時(shí)也受到了醫(yī)學(xué)界的重視和研究，大家一定要提起注意，對(duì)于食道癌患者來說一定要及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)進(jìn)行治療，從而盡快治愈疾病，對(duì)于未患病的人員來說一定要注意其預(yù)防。

食道癌的誘發(fā)因素

（一）食管損傷、食管疾病以及食物的刺激作用

食管損傷及某些食管疾病可以促發(fā)食管癌。在腐蝕性食管灼傷和狹窄、食管賁門失弛緩癥、食管憩室或反流性食管炎患者中，食管癌的發(fā)病率較一般人群為高。據(jù)推測乃是由于食管內(nèi)滯留而致長期的慢性炎癥、潰瘍，或慢性刺激，進(jìn)而食管上皮增生，最后導(dǎo)致癌變。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食管癌高發(fā)地區(qū)的居民有進(jìn)食很燙的飲食、飲烈酒、吃大量胡椒、咀嚼檳榔或煙絲的習(xí)慣，這些食管粘膜的慢性理化刺激，均可引起局部上皮細(xì)胞增生。

（二）營養(yǎng)不良和微量元素缺乏

攝入動(dòng)物蛋白不足和維生素A、B2、C缺乏，是食管癌高區(qū)居民飲食的共同特點(diǎn)。但大多營養(yǎng)不良的高發(fā)地區(qū)，食管癌并不高發(fā)，故這不可能是一個(gè)主導(dǎo)因素。也可用中醫(yī)中藥進(jìn)行預(yù)防保健，如含有人參皂苷Rh2的產(chǎn)品，研究證實(shí)其具有預(yù)防和治療多種疾病的功效，它存在于營養(yǎng)價(jià)值極高的人參當(dāng)中，能夠抑制癌細(xì)胞生長，縮小腫瘤體積，保護(hù)細(xì)胞免受自由基的傷害。堅(jiān)持服用可以提高免疫力，營養(yǎng)均衡。

（三）遺傳因素

食管癌的發(fā)病常表現(xiàn)家庭性聚集現(xiàn)象。在我國山西、山東、河南等省的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，有陽性家族史者約占1/4～1/2。在高發(fā)區(qū)內(nèi)有陽性家族史的比例高，其中父系最高，母系次之，旁系最低。

早期食道癌能治好嗎

早期進(jìn)行食道癌治療，多以手術(shù)為主，其它中西醫(yī)療法為輔。手術(shù)切除是早期的治療方式，食道癌越早手術(shù)越好，一定不要勿延誤手術(shù)時(shí)機(jī)。早期切除后5年生存率，達(dá)百分之六十以上。在術(shù)后可一定時(shí)間內(nèi)，采取放化療、中醫(yī)藥等治療等手段，以防止復(fù)發(fā)。

很多早期食道癌患者手術(shù)的康復(fù)效果還是十分理想的，當(dāng)然，這與患者身體機(jī)能密切相關(guān)，如果患者的身體好，免疫能力好，能耐受各種藥物治療，那在合理的治療后，能達(dá)到較長的生存期。因此，提高免疫機(jī)能，增強(qiáng)對(duì)腫瘤的抵抗力，對(duì)食道癌患者極為重要。飲食上可以多吃一些進(jìn)入食道的食物，如半流食和全流，并要注重半流食、全流的質(zhì)量，做到營養(yǎng)豐富，飯菜細(xì)軟，容易消化和吸收，必要時(shí)可做勻漿膳。

專家指出：對(duì)于食道癌早期的患者來說，如果能積極的接受之后，做好手術(shù)防止復(fù)發(fā)的準(zhǔn)備、飲食上多加的下功夫，那患者的病情是能得到一個(gè)較好的控制的。只要患者積極配合醫(yī)生，治療不是問題。如果患者身體機(jī)能好，抵抗癌癥的能力就強(qiáng)，就會(huì)在一定程度上，對(duì)于治療癌癥有一定的輔助作用。

食道癌患者飲食事項(xiàng)

1、吃肉不要過多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些魚、蝦以滿足機(jī)體對(duì)蛋白質(zhì)的需求。

2、咸菜、咸肉等食物中含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，應(yīng)少吃。

3、發(fā)霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黃曲霉素，一旦發(fā)現(xiàn)，應(yīng)棄之不吃。

4、做米飯、煮粥之前要把米淘洗干凈，以減少霉變對(duì)身體的損害。

5、經(jīng)常煎炸食物會(huì)加大廚房的污染，使人易得肺癌。

6、水缸里的存水應(yīng)當(dāng)隔2～3天更新一次，不要總留存根，因?yàn)榇媪粼诟椎椎某练e物中的細(xì)菌可使水中的硝酸鹽還原成致癌的亞硝酸鹽。

7、多吃富含纖維素的食物，如芹菜、韭菜、鮮棗、紅薯等。

8、熏烤的魚、肉、香腸等食物中含有致癌的煙焦油，應(yīng)少吃。

炒菜時(shí)油不要放得太多，研究表明，乳腺癌、大腸癌、卵巢癌的發(fā)生都與脂肪攝入太多有關(guān)。