痛風(fēng)病人能喝豆?jié){吃豆腐嗎？痛風(fēng)能吃餃子嗎？

痛風(fēng)是由于患者體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生異常，而導(dǎo)致尿酸過(guò)高。所以針對(duì)痛風(fēng)的治療方法，首先是要在飲食上避免服用高嘌呤的食品。一般來(lái)說(shuō)，豆制品是高嘌呤的食物，所以不建議患者食用豆制品和某些肉類。針對(duì)痛風(fēng)患者能否喝豆?jié){，吃豆腐的問(wèn)題以及痛風(fēng)患者能否吃餃子的問(wèn)題，今天我們邀請(qǐng)到聊城市人民醫(yī)院副主任醫(yī)師王懷國(guó)為我們做專項(xiàng)解讀。

痛風(fēng)病人能喝豆?jié){吃豆腐嗎？

痛風(fēng)病人是不能喝豆?jié){和吃豆腐的，雖然豆?jié){和豆腐中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是在患上痛風(fēng)疾病之后喝豆?jié){和吃豆腐不利于病情。痛風(fēng)病人不能吃動(dòng)物肝臟和豆類食物，因?yàn)槎诡愂澄镏泻胸S富的植物蛋白，患上痛風(fēng)后吃了較高的植物蛋白類食物之后，會(huì)影響身體的代謝，會(huì)加重疾病和導(dǎo)致尿酸持續(xù)升高?；忌贤达L(fēng)之后不能夠吃海鮮、豆類食物、豆制品、菠菜、香菇等食物?；忌贤达L(fēng)后要吃一些清淡的食物，治療的過(guò)程中可以適當(dāng)?shù)腻憻?。病人要保持心情愉悅，不宜熬夜，熬夜?huì)加重疾病。

痛風(fēng)能吃餃子嗎？

痛風(fēng)的病人是可以吃餃子的，餃子是屬于一種低嘌呤的食物，在患痛風(fēng)疾病之后要吃一些低嘌呤的食物，這對(duì)病情的控制才是有利的。雖然痛風(fēng)患者可以吃餃子，但是在選擇餃子餡的時(shí)候要注意，不可以吃牛肉餡、海鮮餡以及羊肉餡的餃子，因?yàn)檫@些餡的餃子中含有非常高的嘌呤?；即朔N疾病之后，可以吃一些蔬菜餡的餃子，以及雞蛋韭菜餡的餃子。這些餃子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，嘌呤含量也非常的低。痛風(fēng)患者最好吃素菜的餃子，因?yàn)樗夭孙溩羽W比較健康?；纪达L(fēng)疾病之后要及時(shí)采取藥物治療，用藥的過(guò)程中必須要配合飲食療法來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié)，這樣才能夠控制病情和減輕疾病復(fù)發(fā)的概率。

痛風(fēng)患者要避免食用高嘌呤的食物，豆制品的嘌呤含量是比較高的，不利于尿酸代謝。對(duì)于水餃，痛風(fēng)的患者是可以使用的，但要注意水餃?zhǔn)鞘裁答W料，如果是素餡的餃子是可以使用的，但如果是動(dòng)物的內(nèi)臟以及牛肉，羊肉所制成的餡料，要盡量避免。如果有不清楚注意事項(xiàng)，可以自咨詢主治醫(yī)生。