養胃細節不容忽視 這六招可有效調養胃
在現在十個人中有八個人是有胃病的,而導致胃病出現的主要原因是由于我們日常生活不良的飲食生活習慣導致的,容易出現暴飲暴食或者是飲食不規律,所以養胃會成為我們在日常生活中一個比較常見的話題,那么在日常生活中有哪些是比較養胃是食譜,我們又應該注意什么呢?
養好胃的6個“小細節”
避免刺激的食物的攝入
辛辣刺激性食物:如肥膩、油煎、霉變、腌制食物以及辛椒、姜、桂皮等。對于消化功能低下的人來說,除了及時治療、盡量不喝酒、避免冷飲冷食、避免過度刺激的辣椒等調味品、少吃傷害消化系統的藥物等。
多選擇吃發酵食品。
一般來說,經過微生物發酵的食品,都會比較容易被人體消化吸收。在外面日常生活中,我們可以多選擇吃這樣的食物,例如饅頭、酸奶、豆腐乳、泡菜等,這些經過發酵后的食物能幫忙降解一些妨礙消化吸收的因素,如蛋白酶抑制劑、植酸等,經常吃這些食物是有利于胃腸康復的。
食物盡量做到軟、爛、細
食物做軟一點。胃腸負擔最小的食物是富含淀粉,各種抗營養因素又比較少的細膩食物。比如山藥泥、芋頭泥、土豆泥、大米粥、小米粥等。對于那些不太好煮,但是營養價值高的全谷雜糧食材,完全可以用打漿、打粉、煮爛等方式來減少胃腸的消化負擔,保證其中豐富的營養成分能更好地被人體吸收。
細嚼慢咽
每次都有人問起,細嚼慢咽到底是怎么個細嚼慢咽的呢?我們知道用嘴巴咀嚼是我們幫助食物消化的第一步。按常理來講,人的年齡應該和咀嚼的次數成正比。或者說你是多少歲,放在嘴巴的食物應該咀嚼多少下,聽起來似乎有點夸張,但事實是,隨著年齡的增大,人的消化能力會變弱,這個時候需要我們的牙齒來幫忙多次咀嚼磨碎,這樣食物的吸收消化能力就越好。
特別是現在的人們工作壓力大時,容易緊張最容易發生消化不良和潰瘍病,因為交感神經長期過度興奮就會抑制植物性神經系統的活動,包括消化吸收功能。所以,無論怎么忙,都要放下工作,按時吃飯,專心致志,細嚼慢咽,這樣不僅有利消化,還能幫助控制食量。
多吃富含b族維生素的食物
如果經常出現腸胃不適或者是消化不良的情況,我們還可以通過食用含有b族維生素的食物來達到緩解以及治療的目的。經過研究發現,b族維生素豐富的食物可有效的促進消化液分泌,從而維持和促進腸道的正常蠕動。
生活中含有b族維生素的食物有很多,比較常見的有粗糧、酵母、豆類及其制品等食物,但是在吃這些食物的時候要注意,一定要注意多補水,這樣才能更好的起到促進腸胃蠕動以及促進消化的作用。
適量運動
除了飲食上要注意以外,在平時的生活中還要注意多參加一些鍛煉,適當的鍛煉同樣能夠有效的促進腸胃的蠕動。比如在飯后半小時進行散步等,不但有助于促進消化,同時還能夠有效的消耗多余的熱量從而達到減肥的目的。
如果腸胃的問題比較嚴重,建議及時去醫院尋求治療,同時還可以根據醫生或營養師建議吃一些助消化的非處方藥物,比如消化酶類、益生菌類、維生素和微量元素等。無論什么情況,都要記得胃腸功能靠長期養護。即便吃藥暫時好轉,如果不能改變錯誤生活習慣,早晚都會再次惡化。
(責任編輯:黃宏波 )
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