胃腸脹氣患者應該如何進行飲食保健呢

胃腸脹氣是什么？當進入胃腸道氣體和食物產生的氣體總量超過其所吸收與排出的氣體總量時，病人就有腹脹感，體格檢查可見腹部膨隆，叩診呈鼓音 ，X線片見胃腸大量積氣，即稱為胃腸脹氣。胃腸脹氣是人們對消化不良引起的一系列癥狀的總稱，消化不良多表現為飯后腹部疼痛或不適，常伴有惡心、噯氣、打嗝、肚子脹等。那么胃腸脹氣患者應該如何進行飲食保健呢？

飲食療法

喝醋：用一湯匙純的蘋果醋加一杯水，在正餐時啜飲，有助消化。也可以早晨起床時先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

適量攝取高纖維食品：雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應從少量開始，使腸子逐漸適應，這樣可以減少脹氣。

服木炭片：活性炭能有效地排除過多的氣體，在你感到不適時，立即服用5粒。但你若正服用其他藥物，則需注意，木炭粒除了吸收氣體，也會吸收藥物成分。同時，切勿每天使用，因為木炭的吸收力強，能吸收有用的營養索。

多喝米湯：米湯及大麥粥對脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米（谷子或大麥），煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過濾，冷卻后，一天喝數次。

服用嗜酸菌：消化不良型脹氣可用嗜酸菌來改善，因為缺乏這些良性菌是最常見的消化不良因素。打開10粒膠囊服用，或使用一湯匙的粉末配方。對乳晶過敏者，可改用不含牛乳的制劑。嗜酸菌也是頗安全的灌腸劑，開始你可能感到輕微的不適，不過大約1小時后即可乎息。

應避免的食物：胃脹氣的主要原因是消化系統無法吸收某類碳水化合物，豆類容易引起脹氣，甘藍菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產生脹氣