腎癌飲食的基本原則腎癌飲食需要注意什么

2013-02-05 00:00:00 家庭醫(yī)生在線

　　很多腎癌患者能夠在早期發(fā)現(xiàn)并且治療疾病，這是一個(gè)好現(xiàn)象，不過(guò)并不是治療完成了就可以什么不用管了，實(shí)際上術(shù)后腎癌的保健同樣是極為重要的。下面介紹一下患者的日常飲食應(yīng)該如何進(jìn)行，要注意哪些事項(xiàng)。

　　腎癌的發(fā)病原因有哪些

　　(一)吸煙，想必現(xiàn)在社會(huì)上很多人都在吸煙，這種現(xiàn)象已經(jīng)很是普及，大量的前瞻性觀察發(fā)現(xiàn)吸煙與腎癌發(fā)病正相關(guān)。吸煙者發(fā)生腎癌的相對(duì)危險(xiǎn)因素(RR)=2，且吸煙30年以上、吸無(wú)過(guò)濾嘴香煙的人患腎癌的危險(xiǎn)性上升。

　　(二)肥胖和高血壓，這種原因也是有利可查的，這是通過(guò)專(zhuān)家的多年研究調(diào)查發(fā)現(xiàn)的，一般高體重指數(shù)(BMI)和高血壓是與男性腎癌危險(xiǎn)性升高相關(guān)的兩個(gè)獨(dú)立因素。

　　(三)職業(yè)，一般情況下，對(duì)于這種情況的報(bào)道稱(chēng)，接觸金屬鋪的工人、報(bào)業(yè)印刷工人、焦炭工人、干洗業(yè)和石油化工產(chǎn)品工作者此病發(fā)病和死亡危險(xiǎn)性增加。

　　(四)放射，介紹說(shuō)，有統(tǒng)計(jì)使用過(guò)一種弱的α顆粒輻射源導(dǎo)致的124例腫瘤中有26例局限在腎，但是未見(jiàn)放射工作者和原子彈爆炸受害者的放射暴露與腎癌的相關(guān)報(bào)道。

　　(五)遺傳，這種情況下，是一些家庭成員患有此病，而且在進(jìn)行染色體檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)。此病高發(fā)生率的人中第三對(duì)染色體上有缺陷。多數(shù)家族性腎癌發(fā)病年齡比較早，趨于多病灶和雙側(cè)性。有一種罕見(jiàn)的遺傳性疾病——遺傳性斑痞性錯(cuò)構(gòu)瘤(VHP)病的患者發(fā)生腎癌者多達(dá)28%￣45%。

　　患者的日常飲食應(yīng)該如何進(jìn)行注意哪些事項(xiàng)

　　腎癌飲食1、飲食多樣化。

　　患者要注意飲食的多樣化，不可只吃自己喜愛(ài)的食物。以植物性食物為主，應(yīng)占每餐的2/3以上，癌癥病人食譜切不可簡(jiǎn)單和單一。應(yīng)該是品種多，花樣新，結(jié)構(gòu)合理，在制作食譜時(shí)，要盡可能做到：清淡和高營(yíng)養(yǎng)優(yōu)質(zhì)量相結(jié)合，質(zhì)軟易消化和富含維生素相結(jié)合，總熱量要夠，營(yíng)養(yǎng)要平衡，食物結(jié)構(gòu)要合理。

　　腎癌的飲食2、適當(dāng)忌口。

　　對(duì)于患者是不是需要忌口，是有不同的說(shuō)法的。中醫(yī)相對(duì)主張適當(dāng)忌口，要西醫(yī)一般不提倡忌口。西醫(yī)重視飲食與疾病的關(guān)系，也不是一概反對(duì)忌口，例如被黃曲毒素污染的食物，則不能吃;燒焦食品易使蛋白質(zhì)變性，熱解和熱聚易產(chǎn)生多環(huán)芳烴類(lèi)化合物，對(duì)人體有害而不主張吃，熏魚(yú)，熏肉也不主張多吃，酒能減低人體解毒功能和生物轉(zhuǎn)化功能，使免疫力下降，酒在機(jī)體內(nèi)增加致癌物活性，并且具有細(xì)胞毒性，故不應(yīng)飲酒。中醫(yī)也不是盲目的不加區(qū)分地忌口，而是辨證地適當(dāng)?shù)募煽凇?/p>

　　腎癌預(yù)防需要注意什么?

　　一些不良的生活習(xí)慣，如吸煙、熏酒，另外，與個(gè)人的職業(yè)、遺傳、藥品都有一定的關(guān)系。大量的前瞻性觀察發(fā)現(xiàn)吸煙與腎癌發(fā)病正相關(guān)。吸煙者發(fā)生腎癌的相對(duì)危險(xiǎn)因素(RR)=2，且吸煙30年以上、吸無(wú)過(guò)濾嘴香煙的人患腎癌的危險(xiǎn)性上升。

　　之前有報(bào)道接觸金屬鋪的工人、報(bào)業(yè)印刷工人、焦炭工人、干洗業(yè)和石油化工產(chǎn)品工作者腎癌發(fā)病和死亡危險(xiǎn)性增加。肥胖和高血壓：和高血壓是與男性腎癌危險(xiǎn)性升高相關(guān)的兩個(gè)獨(dú)立因素。

　　有一些家族內(nèi)腎癌，在進(jìn)行染色體檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)。腎癌高發(fā)生率的人中第三對(duì)染色體上有缺陷。多數(shù)家族性腎癌發(fā)病年齡比較早，趨于多病灶和雙側(cè)性。有一種罕見(jiàn)的遺傳性疾病——遺傳性斑痞性錯(cuò)構(gòu)瘤(VHP)病的患者發(fā)生腎癌者多達(dá)28%~45%。放射：有統(tǒng)計(jì)使用過(guò)一種弱的α顆粒輻射源導(dǎo)致的124例腫瘤中有26例局限在腎，但是未見(jiàn)放射工作者和原子彈爆炸受害者的放射暴露與腎癌的相關(guān)報(bào)道。

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)高攝入乳制品、動(dòng)物蛋白、脂肪，低攝入水果、蔬菜是腎癌的危險(xiǎn)因素?？Х瓤赡茉黾幽I癌的危險(xiǎn)性與咖啡用量無(wú)關(guān)。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，由于女性激素(雌激素)原因而致腎癌已得到證明，但在人體尚無(wú)直接的證據(jù)。濫用解熱鎮(zhèn)痛藥尤其是含非那西丁的藥物可增加腎孟癌危險(xiǎn)性。利尿劑也可能是促進(jìn)腎癌發(fā)生的因素。通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)得出紅藤草又名“千根”，可能誘發(fā)腎癌的結(jié)論，韓國(guó)食品醫(yī)藥安全廳已要求國(guó)內(nèi)企業(yè)停止生產(chǎn)紅藤草食品添加劑。

　　其他疾?。涸谶M(jìn)行長(zhǎng)期維持性血液透析的患者，萎縮的腎臟內(nèi)發(fā)生囊性變(獲得性囊性病)進(jìn)而又發(fā)現(xiàn)腎癌的病例有增多的現(xiàn)象。因此透析超過(guò)3年者應(yīng)每年B超檢查腎臟。有報(bào)告糖尿病患者更容易發(fā)生腎癌。腎癌患者中14%患有糖尿病，是正常人群患糖尿病的5倍。

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