預防胃癌 注意這3宜3忌

胃是比較脆弱的，所以它也容易出現問題，比如胃癌。而胃癌的發生又和飲食有著不可分割的關系，那么如果想要遠離胃癌，平時在飲食方面需要注意哪些呢？下面我們一起來了解一下。

預防胃癌多吃這3種食物：

1、洋蔥：

洋蔥，可能很多人并不是很喜歡吃，有時候在菜里，還會專門把它挑出來，其實是建議大家可以盡量克服，適當的吃一些洋蔥，因為它里面有櫟皮素物質存在，這種物質已經被多項研究證實了是有抗癌的效果的，而且還是天然的，同時，還有調查顯示平時總是吃洋蔥的人，發生胃癌的概率會比不吃的人少百分之二十五左右，而其患癌的死亡率也會降低百分之三十。所以想要避免胃癌產生，那么病人就可以通過吃洋蔥來進行改善，不過吃洋蔥的時候一定要注意要少油少鹽。

2、菌菇：

在抗癌物質的多項研究當中發現，我們平時生活中有很多菌菇類的食物當中都有抗癌物質存在，其能夠起到理想的抗癌效果，像冬菇里面有很多的多醣體存在，其抗癌的效果是非常高的，而黑木耳，白木耳里面的多醣體也是一種有抗癌效果的物質，而且菌菇類中含有很多的粗纖維，鈣等成分，他們的防癌效果都是比較好的，同時這類物質還能讓人體的免疫力得到提升。

3、海帶：

海帶有散結、化痰等效果，所以長被中醫用作治療癌癥的方法，對食管癌、肺癌、乳腺癌、淋巴癌等癌癥的治療有幫助。

預防胃癌不吃這3種食物：

1、腌制食品

生活中比較常見的就屬于咸菜、臘肉臘腸之類的，這類食物因為操作方便，保存的時間又很長，做起來口感又很好，所以很受大家的喜歡。但是你們知道嗎，如果經常食用這些食物，會增加胃潰瘍、胃炎以及胃癌的幾率。因為這類食物當中，鹽的含量是非常高的。

2、燒烤類食物

因為這類食物味道很好，食用起來又很方便，在加上開的很晚，所以很多人在下班后，會選擇一群人去吃燒烤聊天，促進感情，但是長期吃這類食物的人，其實對身體健康并沒有什么好處，還會增加胃癌的風險，因為燒烤在制作的過程中，很容易產生致癌物；再加上很多人在燒烤時會配上冰啤，這樣冷熱的進食方式對胃的刺激是很大的，時間一久，胃病自然就來了。

3、發霉的食物

有的食物由于制作方法、自身等原因，存放的期限并不長，當超過時限，就會出現發霉的情況，比如水果。一般這種發霉的水果是不建議吃的，但是很多人為了節省，會把壞的摳掉，然后吃剩下的，其實這樣是很危險的，因為這發霉的水果當中有大量真菌，可誘發胃癌等多種疾病。