補充維生素可預防大腸癌？預防大腸癌吃什么？

維生素是我們日常生活中必備的一種營養物質，對我們的身體健康是有很大的幫助的，可提高我們的身體免疫力，從而預防多種疾病，比如大腸癌。

補充維生素可以預防大腸癌？

當得了大腸癌，會發現大腸癌會改變患者腸道的生態環境，阻礙人體有益細菌的生長于繁殖，而那些有害的細菌卻會大肆瘋長，從這一點我們就可以得出，大腸癌患者的腸道中的有益元素是匱乏的，這種時候，就可以通過補充適當的維生素來改變這種情況，因此也就證明了，通過補充適當的維生素是可以降低大腸癌的發病幾率的。日常生活中含有維生素的食物有很多，尤其是蔬菜水果類的食物，所以大家平時可以多吃一些。

此外，預防大腸癌，還可以多吃以下這些食物

1、膳食纖維比較豐富的食物：

也就是一些粗纖維含量比較豐富的食物，比如說各種粗糧和雜糧，包括玉米和燕麥，大麥等等，另外在紅薯和芋頭當中都含有非常豐富的植物纖維素，多吃這些食物，這些食物當中的粗纖維就會吸附掉我們腸道當中多余的雜質和脂肪以及一些致癌物質，能夠將這些有害物質排出我們的身體之外，降低大腸癌產生的風險。

2、多吃蔬菜水果類的食物：

我們進食的食物殘渣就是需要通過腸道進行排出的，但是當時間一久，腸道吸收的“廢物”太多，就比較容易出現問題，所以這時候，最好是可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，為什么這么說呢？專家表示，這主要是因為蔬菜水果當中的膳食纖維素的含量是非常高的，而膳食纖維可以吸附柱殘渣中的有害物質，將其一起排出體外，大大降低了腸道對“廢物”的吸收率，從而降低了大腸癌的發病率。

3、多吃淀粉類食物：

曾有多項研究證實表明：如果經常食用淀粉類的食物，可以有效降低結腸、直腸癌的發病率。像澳大利亞人人，經常是以肉類為主食的，所以該地區的人，得結腸癌的發病率是比較高的。那么，為什么多吃淀粉類食物可以預防腸癌？主要是通過兩種抑制腸癌：一是當淀粉進入腸道后，經一系列反應有助于增加糞便，同時還可以增快排泄的速度，避免有害物質、致癌物在體內停留過多的時間；二是因為淀粉在腸內經發酵酶作用之后，會產生一種抗癌物質，也就是丁酸鹽，可以有效抑制癌細胞的生長，從而預防腸癌。