香菇能預防子宮頸癌 預防子宮頸癌還能吃這些

“一葷一素一菇”是營養界公認的飲食絕配，這“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇營養豐富，味道鮮美，是高蛋白、低脂肪的健康食品。不論是金針菇、杏鮑菇、蘑菇還是香菇，都受到許多人的喜愛，其中香菇還同時是幫助女性防癌的好幫手！根據美國研究發現，香菇可以有效防止HPV病毒入侵人體，進而降低罹患子宮頸癌的機率。

HPV除了與99.7%的子宮頸癌成因有關以外，其他相關的癌癥包括95%的肛門癌、60%的咽喉癌、65%的陰道癌、35%的陰莖癌。而美國的老鼠實驗研究發現，香菇中的“活性己糖”（AHCC）可以 在90天以內消除HPV病毒，同時也能抑制子宮頸癌腫瘤細胞的生長。

AHCC在日本早已做為營養補給品食用，根據維基百科資料顯示，AHCC是合法 “機能食品”，已被日本、中國、韓國、泰國、西班牙及美國廣泛研究，在日本AHCC更是癌癥患者常使用的補給品及替代藥物。

預防子宮頸癌的食物：

一、黃豆芽

是一種預防子宮頸癌很好的的蔬菜，這不僅因為它的營養豐富，含有具有抗癌作用的多量維生素C和胡蘿卜素。更重要的是，豆芽萊中含有一種酶，可阻礙致癌物亞硝胺在體內的合成。同時，豆芽中的葉綠素、纖維素也能防治大腸癌和其他一些癌變，癌癥病人常吃豆芽，對增進營養，控制病情的發展有一定益處。

二、海帶

中國傳統醫學認為，海帶有化痰、軟堅、散結的作用，是中醫常用的治療腫瘤藥物，多用之于癭瘤、噎膈、瘰疬、痰核等，相當于現代醫學所說的甲狀腺、食管、胃、乳房、淋巴結系統的各種良性或惡性腫瘤，是一味理想的抗癌防癌食品，適宜甲狀腺癌、肺癌、乳房癌、食管癌、賁門癌、子宮頸癌、惡性淋巴瘤等病人服食。

三、枸杞子

祖國醫學認為枸杞子能滋腎益陰、養肝血、生津潤肺、清虛熱，所以，凡腫瘤病人出現陰虛內熱時，尤其是腦癌、鼻咽癌、肺癌、食管癌，以及放療或化療后頭昏、目眩、口干、手足心熱、大便燥澀者，均適宜服用枸杞子。枸杞子用于癌癥患者，其巨噬細胞吞噬力及T淋巴細胞轉化率都有顯著提高，呈現出有效的抗癌作用。

四、金針菇

據日本學者研究，金針菇中含有一種樸菇素，這種樸菇素能有效地抑制腫瘤的生長，具有明顯的抗癌作用。金針菇也是預防宮頸癌發生的理想食品。