這些人應該勤查乳腺癌 哪些谷類預防乳腺癌？

乳腺癌是女性常見的惡性腫瘤，嚴重威脅著女性健康。而在我國，乳腺癌存在如下特點：一是死亡率增長快，二是保乳手術率低，究其原因，主要在于乳腺癌的早期檢查和診斷率低。乳腺癌也有治愈的機會，但是腺癌治療重在早期診斷。然而有些人患上乳腺癌早期卻沒有任何臨床表現，這是怎么回事？

乳房不痛不等于沒有乳腺癌

乳房出現疼痛并非乳腺癌的特有癥狀，也可能是乳腺增生等乳房疾病。“有疼痛不一定是乳腺癌，有腫塊但沒有疼痛也不代表可以排除乳腺癌。沒有感到疼痛，往往使患者掉以輕心。”專家說，乳腺癌早期可以沒有任何臨床表現，應定期到醫院檢查，及時發現是否患病。

檢查乳腺癌的辦法，除了在洗澡時進行自檢外，還應該到醫院進行專科定期檢查，包括醫師體格檢查和功能檢查。功能檢查包括B超、鉬靶X射線、MR等。其中，建議每半年到1年進行一次B超檢查。

專家強調，乳腺癌防治的重點是提前預防。對“熟女們”來說，規律生活、適時婚育、充分哺乳、定期進行乳腺癌檢查是最有效、最方便的四種預防手段。以下八類女性應定期進行乳腺健康檢查：

1、有乳腺癌家族史；

2、12歲以前月經初潮或行經大于40年者；

3、過食高糖高脂低纖維食物，體型過度肥胖或伴有糖尿病者；

4、長期服用激素或使用激素替代療法；

5、30歲后生小孩、40歲以上未孕、獨身、婚齡過大或婚姻時間短者；

6、有乳腺良性疾病史；

7、有放射史以及不良生活方式等；

8、大量應用含雌激素的美容品、保健品者。

據媒體報道，在5000份乳腺病調查問卷中，長期獨身的女性，其乳腺發病率高出常人15.3%。另外，調查還顯示，87.8%的單身育齡女性患有不同程度的乳腺疾病。

不良生活習慣易導致乳腺病

獨身女性不良生活習慣如熬夜、酗酒、飲食不規律等也容易導致乳腺疾病的發生。負責此次調查的乳腺專家表示：以往乳腺癌的發病率一直是很低的，沒想到現在大面積的乳腺病調查居然發現那么多原因造成現在乳腺疾病高發，現代的生活習慣和乳腺疾病的關系是那么密切。

專家告訴記者：“乳腺癌變如果能在早期發現，治療是比較容易的。比如乳腺腫瘤在一期普查出來，只需要做一個很小的手術，沒什么痛苦，就可以恢復健康，對乳房也沒什么影響。當腫瘤發展到二期、三期，那治療的費用就比較高。”因此，女性要經常進行乳房自查，每年必須至少一次定期做乳房檢查。女性在平時生活中應避免不良習慣，不熬夜不酗酒，飲食規律，多吃水果蔬菜，多運動，這樣才能盡可能的降低乳腺癌的發病率。

對于預防乳腺癌，起著至關重要的作用。那么哪些飲食比較適合呢，主要有以下幾類。

一、谷類

體內雌激素過高是導致女性乳腺癌的主要因素之一，而肥胖女性脂肪細胞多，體內雌激素水平較高，所以，也增加了女性乳腺癌的風險。還有其他一些生理因素及飲食因素，都會導致女性體內雌激素過高。

大量的流行病學調查表明，飲食與乳腺癌的發病密切相關，尤其是膳食纖維，研究結果表明，高攝入量的膳食纖維可能降低絕經前婦女乳腺癌的發病風險，尤其是可溶性纖維降低乳腺癌的發病風險更為明顯。

膳食纖維可以促進雌激素從腸道的排泄，另外，膳食纖維可以降低脂肪的吸收，而脂肪是導致體內雌激素過高的因素之一，所以，膳食纖維可以從多方面降低體內雌激素的水平。而且膳食纖維可以增加飽腹感，控制肥胖。以上多種因素，膳食纖維可以起到降低乳腺癌風險的作用。

所以，要多吃富含膳食纖維的雜糧，如燕麥、玉米、地瓜、雜豆、糙米等，可以做二米飯，雜糧粥等。

二、蔬菜

蔬菜中十字花科食物富含異硫氰酸鹽，是預防乳腺癌最為推薦的食物，特別西蘭花、菜花、卷心菜被譽為預防乳腺癌主要蔬菜，所以，平時要增加攝入，每周食用2-3次。

世界衛生組織推薦的抗癌飲食，就是每天5種以上的蔬果，特別深色蔬菜，如綠色蔬菜、黃色蔬菜、紅色蔬菜等。因為深色蔬菜富含抗氧化劑，如維生素C、β-胡蘿卜素、番茄紅素、類黃酮等，是抗癌非常重要的成分。

另外，蔬菜也是膳食纖維主要來源，可以抑制腸道雌激素的吸收，控制肥胖。如香菇、海帶、木耳、芹菜、西蘭花、卷心菜、萵筍、蘆筍、空心菜等。

三、豆制品

乳腺癌主要是體內雌激素過多，而豆制品富含大豆異黃酮，是一種類雌激素物質，可以雙向調節體內雌激素水平，是預防乳腺癌最為重要的物質。

而豆制品是大豆異黃酮最為豐富的來源，所以，最好每周3-4次以上豆腐攝入，特別豆漿，大豆異黃酮含量很高，可以每天適當飲用。

四、動物性食物。

脂肪類食物是導致肥胖及體內雌激素過高的主要因素，所以，預防乳腺癌，要少吃紅肉，如豬肉、牛肉、羊肉等。雞肉雖然脂肪較低，但現在雞的人工飼養也導致小雞體內雌激素含量較高，所以，也要少吃。而且現在各種畜禽肉，多飼料喂養，也直接導致了動物體內雌激素的增高。

海魚脂肪低，而且富含歐米伽-3脂肪酸，而歐米伽-3脂肪酸有抑制癌細胞的作用，可以降低乳腺癌的風險。所以，少吃紅肉，多吃海魚，每周2-3次，可以起到預防乳腺癌的作用。