腸道菌群和乳腺癌有關(guān) 綠茶亞麻籽有助防乳癌

乳腺癌60%的發(fā)病因素與生活方式有關(guān)，其中癌癥患者的抑郁癥發(fā)病率介于20%-45%之間，大大高于普通人群發(fā)病率，而乳腺癌患者的抑郁傾向尤為明顯。其次肉類、甜食、動(dòng)物脂肪等高脂肪飲食可增加患乳腺癌危險(xiǎn)性，相反綠色蔬菜、水果可以降低患乳腺癌的危險(xiǎn)性，因此大家要特別注意這一點(diǎn)。

腸道菌群和乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)

從20世紀(jì)70年代開始，科學(xué)家們就研究發(fā)現(xiàn)構(gòu)成腸道微生物組的腸道細(xì)菌會(huì)影響女性機(jī)體雌激素的功能，雌激素是女性機(jī)體最原始的性激素；腸道細(xì)菌的定殖會(huì)決定雌激素產(chǎn)生后是存留在機(jī)體內(nèi)還是會(huì)隨著尿液和糞便而排出體外，此前研究顯示，循環(huán)在機(jī)體中的雌激素和其代謝產(chǎn)物的水平和女性絕經(jīng)后患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)直接相關(guān)。

研究者表示，相比腸道菌群多樣性較低的女性來講，那些機(jī)體腸道菌群多樣化的女性，其機(jī)體中的雌激素的代謝產(chǎn)物存留的水平往往較高，這就暗示了含有較高水平雌激素的女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低。

隨后研究人員對招募的60名絕經(jīng)女性進(jìn)行研究，分析了其尿液和糞便樣品，這些女性的年齡都在55至69歲之間，在研究前的6至8周研究人員對其進(jìn)行了乳房x光檢查，結(jié)果顯示正常；對尿液和糞便樣品分析后研究人員表示，機(jī)體腸道菌群的多樣性和雌激素片段的比率直接相關(guān)，而后者則是乳腺癌的一個(gè)指示器。

研究揭示了個(gè)體腸道菌群多樣性和其患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)系，而個(gè)體腸道菌群多樣性往往可以通過飲食或者某些藥物來改善。研究提示可以通過改善個(gè)體的腸道微生物組來幫助開發(fā)靶向預(yù)防乳腺癌的新型策略。

生活小習(xí)慣幫你遠(yuǎn)離乳腺癌

每天一茶匙亞麻籽

亞麻籽有很強(qiáng)烈的堅(jiān)果味道，含有兩種物質(zhì)，木酚素和OMEGA-3脂肪酸，可以幫助預(yù)防乳腺癌。一項(xiàng)由3000多名女性參加的研究顯示，經(jīng)常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的幾率低33%。只需要加一茶匙亞麻籽油到你的早餐谷物或午餐盒飯里，或用亞麻籽油做沙拉調(diào)味劑，將兩茶匙亞麻籽油與一些檸檬汁和食用醋混合即可。

每天一份或多份低脂或脫脂奶制品

很多人擔(dān)心奶制品會(huì)增加患乳腺癌的危險(xiǎn)，但實(shí)際上兩者之間并沒有聯(lián)系。健康研究人員建議：女性每日至少食用一份低脂奶制品，可以減少更年期前患乳腺癌的幾率達(dá)三分之一。每日食用兩份奶制品，如脫脂牛奶和脫脂酸奶，是很好的選擇。

每天四至六份高纖維食物

高纖維的食譜意味著體重減輕，從而起到降低乳腺癌危險(xiǎn)的作用。研究發(fā)現(xiàn)，每日食用多于27克纖維的乳腺癌幸存者比其他患者雌激素水平低，而這些雌激素被證實(shí)與乳腺癌有關(guān)。專家建議食用全麥早餐谷物，全麥面包和全麥面條作為晚餐。另一個(gè)獲取纖維的方法是食用蔬菜豆子湯作為午餐，新鮮蔬菜蘸豆泥作為下午茶。

每天多于九份的蔬菜和水果

研究顯示蔬菜和水果富含植物化學(xué)物質(zhì)，這些物質(zhì)幫助抵御包括乳腺癌在內(nèi)的各種疾病。俄勒岡健康科學(xué)大學(xué)癌癥研究所的研究發(fā)現(xiàn)，每日食用五份以上蔬菜水果的女性比僅僅食用一、兩份蔬菜水果的女性患乳腺癌的危險(xiǎn)低50%。

在任何可能的情況下獲取蔬菜水果，如在早餐麥片粥里放一把葡萄干，或者在下午茶時(shí)吃一點(diǎn)杏干。大多數(shù)水果和蔬菜含有少于100卡路里的熱量，所以不要擔(dān)心食用它們，但是對水果干卻要特別注意，5枚西梅干就含有100卡路里的熱量，而5片楊桃干含有155卡路里的熱量。

每周2～3杯綠茶

雖然有些人不喜歡綠茶的味道，但每周飲用3杯綠茶非常有益。綠茶可以減緩癌細(xì)胞的生長。南加州大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，每周飲用3～4茶杯綠茶的女性比不飲用綠茶的女性患乳腺癌的幾率低40%。

每周3～4次魚類冷水魚，如三文魚、鯖魚、鰻魚、金槍魚、青魚、大比目魚、鱈魚、沙丁魚，它們富含OMEGA-3脂肪酸，可以通過殺死早期乳腺癌細(xì)胞從而預(yù)防乳腺癌。

研究發(fā)現(xiàn)，每日食用至少50克此類魚類的女性比極少或根本不食用此類魚類的女性患乳腺癌的危險(xiǎn)低26%。魚類通常比較昂貴，如果你擔(dān)心費(fèi)用太高，不妨簡單地在午餐沙拉中加入一份三文魚罐頭。每周不要食用多于1。5公斤汞含量較高的魚類，特別是懷孕和哺乳期的女性，因?yàn)檫@會(huì)損害胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)。

關(guān)注有益健康的脂肪

在芥菜、堅(jiān)果和橄欖油中發(fā)現(xiàn)的單一不飽和脂肪已經(jīng)被證明可以預(yù)防疾病。研究顯示，經(jīng)常攝取單一不飽和脂肪能夠減少患乳腺癌的危險(xiǎn)達(dá)45%。另一方面，攝取在海鮮、大豆、玉米、紅花和葵花子油中發(fā)現(xiàn)的多不飽和脂肪能夠增加患乳腺癌的危險(xiǎn)達(dá)69%。怎樣做才最好呢？保持每日攝取熱量中的20%來自于脂肪，而其中大多數(shù)應(yīng)該是好的單一不飽和脂肪。

紅肉中含有的動(dòng)物脂肪和全脂乳制品同樣能夠增加乳腺癌的危險(xiǎn)，最好的辦法是放棄紅肉，但如果你確實(shí)喜歡它們，可以每周放縱一次。

遠(yuǎn)離糖類

飲料和垃圾食品中的精制糖影響身體中胰島素水平，研究顯示，身體中胰島素水平較高的女性更容易癌癥復(fù)發(fā)。你偶爾食用并無大害，例如每周食用一或兩次，或者幾塊巧克力，再或者喝一些低脂巧克力奶。