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            吃得太飽竟會得癌折壽 6種錯誤吃飯方式最招癌

            2013-07-12 06:48:47      家庭醫生在線

            東京近日發表了一研究成果,指出吃得太飽,會造成抑制細胞癌化的遺傳因子活動能力降低,增加其患癌的概率。

            研究以58名男性為對象。研究人員調查了他們的飲食習慣,發現“每頓都吃得很飽”的人和“基本上只吃八分飽”的人相比,前者的細胞發生了變異,失去運動能力。是導致癌變幾率增加的主要原因。

            下面分析吃的太飽的具體危害?

            一是引發胃病。人的消化系統需要定時休養,才能保持正常工作。如果飽食,上頓的食物還未消化,下頓的食物又填滿胃部,消化系統就得不到應有的休養。人體胃黏膜上皮細胞壽命很短,每2—3天就要修復一次,一日三餐之外還常吃夜宵,就使胃黏膜得不到修復的機會。

            二是畸形發展。營養過剩同樣會增加體內各臟器的負擔與畸形發展。心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖癥等等“富貴病”的原因皆為貪吃惹出來的。另外,體內甲狀旁腺激素的多少又與平時飲食量成正比。

            長期飽食就會使人體內甲狀旁腺激素增多,容易使骨骼過分脫鈣,造成骨質疏松,從年輕時就經常飽食的人,到了老年,由于體內甲狀旁腺激素含量明顯增加,即使攝取較多的鈣,也難以沉著于骨骼之中,所以患骨質疏松的機會就會明顯增加。

            要防癌得糾正以下6種錯誤吃飯方式

            癌癥一直是威脅人類的疾病殺手,癌癥患者中很大一部分都是由于平時的一些不良生活習慣養成,久而久之造成癌癥出現。飲食就是最大的一類。不健康的飲食方式可能對你的生命帶來危機。

            1、很少吃蔬菜

            長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結腸癌危險增加29%和50%。臨床醫生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結果非常不幸,弟弟得了結腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。

            2、狼吞虎咽

            吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個時代上班族的一個通病,工作和生活的壓力讓上班族處于一個高度緊張的狀態中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要,所以,吃飯速度非常快。實際上這樣對身體健康非常不利。

            3、經常在外面吃飯 當今是經濟快速發展的時代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習慣。許多人由于工作的原因,不得不經常在外應酬,其實,這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。一方面,由于經常在外吃飯,造成了飲食無定時,時間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進入一種“癌狀態”中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會使用高溫油炸的方法,或者加入大量調味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質。同時,大家在聚會中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負擔,為癌癥的發生提供了條件。

            4、偶爾才吃蔬菜和水果 膳食講究平衡,蔬菜水果是我們日常膳食中的重要組成部分,所以,如果平時只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風險性。研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結腸癌危險增加29%和50%。臨床醫生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結果非常不幸,弟弟得了結腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結腸、肺等部位的腫瘤作用更強。所以,建議大家平時多注意吃蔬菜和水果。

            5、就餐環境不愉快 現代研究認為,不良的情緒變化是癌癥的“活化劑”。有學者收集近50年的資料,發現憂郁、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發生的前奏,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美國專家調查的500例癌癥患者,都有明顯的精神創傷史。這一點完全不難理解,如果在不愉快的環境中就餐,必然會直接影響脾胃功能,使脾胃運化失調,肝氣不舒,日久就會導致氣滯血淤,給癌癥的發生創造條件。現代人一邊工作一邊吃飯,一手舉著飯盒,另一只手還拿著電話,怎么能健康呢?

            6、吃飯不規律 吃飯經常不準時仿佛成為現代人的一個通病,其實,這樣對身體非常不利。研究表明,不規律的飲食習慣會導致肥胖與胃癌。臨床中,問及癌癥患者時,很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。傳統中醫認為,按時吃飯有利于脾胃功能的正常運行,才能保證人體氣血的補充和協調,避免五臟功能的失調,預防癌癥的發生。從另一方面講,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時分泌對于致癌物質有消解的作用。

            (責任編輯:寧果容 )

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