女人吃什么養(yǎng)顏 4大食譜抵抗容顏衰老

愛美是女人的天性，如何抗衰老keep住年輕的狀態(tài)是女人一生的功課，我們無(wú)法抵擋歲月流逝，年齡增長(zhǎng)，但是我們可以通過(guò)飲食保健，延緩肌膚和器官的衰老，守住年齡的秘密，下面就給女性介紹4款養(yǎng)顏抗衰老的食譜，有需要的女性趕緊get起來(lái)吧！

一、山藥羊肉粥

材料：山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。

做法：

1、山藥切丁，泡在清水中備用；羊肉切片飛水，變色后撈出，控干水分備用。

2、日本米可提前一晚洗凈泡好；將米、羊肉放入湯鍋中，配以食材2倍以上的水，燒開后加入鹽、姜絲、料酒，然后轉(zhuǎn)文火煲上10分鐘；然后將山藥落入鍋中，繼續(xù)以小火煲上20分鐘至半個(gè)鐘即可。

功效：山藥羊肉粥配麥片，滋潤(rùn)溫補(bǔ)，對(duì)四肢冰涼有著很好的改善作用，非常適合冬季食用。

二、百合蓮子瘦肉粥

材料：干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。

做法：

1、瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片；

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘；

3、砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉(zhuǎn)效果煮到蓮子軟、熟；

4、放入瘦肉大火煮5分鐘，加百合再煮2分鐘，撒上枸杞、加鹽調(diào)味，關(guān)火。

功效：百合是潤(rùn)肺、安神、美容、抗癌的滋補(bǔ)佳品，秋季食用更有滋陰養(yǎng)肺的功效，蓮子的礦物質(zhì)含量非常豐富，食療功效有養(yǎng)心神，益腎氣，健脾胃，此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉，又補(bǔ)腎又增加了蛋白質(zhì)的攝入，是一款秋季滋陰、潤(rùn)燥的養(yǎng)生湯。

三、糖漬金橘

材料：新鮮金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克。

做法

1、 金橘摘去蒂頭，清水清洗干凈，浸泡10分鐘，水中加1小勺鹽殺菌，瀝干水分，用刀在金橘上均勻的劃5-6刀，用手捏扁，用牙簽輕松的挑掉金橘籽。

2、 將所有切好捏過(guò)的金橘放進(jìn)一個(gè)大碗里，撒上白砂糖，用筷子拌勻，蓋上保鮮膜，入冰箱冷藏腌制2天，中途拿出來(lái)再拌個(gè)1-2次。

3、 兩天后，將金橘取出，倒入不銹鋼鍋中，加入50ML清水、40克冰糖，蓋上蓋子，開中火煮20分鐘左右。

4、 湯汁變粘稠，轉(zhuǎn)小火，期間要適當(dāng)?shù)姆瓌?dòng)，擠壓，湯汁還剩一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火，冷卻后放干凈的密封罐子里即可。

功效：補(bǔ)充維C，預(yù)防感冒。

四、尖椒豆豉炒苦瓜

材料：苦瓜、尖椒、鹽、大蒜、豆豉、甜椒、生抽、雞粉。

做法

1、 苦瓜對(duì)切開，將籽剖出，切片后放適量鹽進(jìn)行腌制，尖椒切圈，紅椒切絲，大蒜切片，豆豉切碎；

2、 鍋內(nèi)油燒至七成熱，下入大蒜，青紅椒，豆豉炒香；

3、 再放入裝有食鹽的碗里裹上一層食鹽，放入密封袋中，把鹽灑在鴨蛋上，鹽可以多些，放入苦瓜翻炒一分鐘；

4、 煸炒片刻，加入生抽，雞精炒勻后即可出鍋。