“瑞氏公司”大平臺是由青島瑞氏生物科技有限公司為母體，以“羊羊100”為主品牌，以嬰唯愛、乳尊、五零牧場、羊羊羊等為副品牌，集嬰童營養(yǎng)品生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的專業(yè)企業(yè)集群。　　

“瑞氏公司”自2006年成立以來，秉承“新營養(yǎng)、新健康、新服務(wù)”的經(jīng)營理念;堅持“營養(yǎng)要加分，媽媽要滿分”的營養(yǎng)理念;恪守“產(chǎn)品合格率100%”的質(zhì)量理念，巨資打造了10萬級的GMP無菌車間、全自動化生產(chǎn)流水線、先進的產(chǎn)品檢測設(shè)備等硬件設(shè)施，為中國寶寶的營養(yǎng)需求與安全提供了堅實的保障。　

“瑞氏公司”營養(yǎng)團隊始終致力于新產(chǎn)品的研發(fā)，公司現(xiàn)有“藍裝”、“金鉆”、“二代鋅”、“優(yōu)+OPO”、“御盾”及“全能”等六大系列嬰幼兒配方羊奶粉產(chǎn)品。為滿足中國寶寶對營養(yǎng)精細化的全面需求，公司將致力于原裝進口奶粉、進口奶源等高端乳制品的研發(fā)與生產(chǎn)。　　

羊羊100產(chǎn)品質(zhì)量保證源至于：科學(xué)的配方、優(yōu)質(zhì)的原料、先進的技術(shù)裝備、嚴密的質(zhì)量體系和嚴格的控制手段。　　

1、科學(xué)的配方是生產(chǎn)羊羊100產(chǎn)品的關(guān)鍵　　

①配方設(shè)計依據(jù)　　GB10765-2010、GB10767-2010、中國營養(yǎng)學(xué)會 2000年編著的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》。　　

②羊羊100產(chǎn)品配方設(shè)計特點　　

A保持奶香醇正　　

不添加香精、麥芽糊精、蔗糖等原料;　

B宏觀指標更合理　　

根據(jù)0-6個月、6-12個月和12-36個月三個階段嬰幼兒的生發(fā)育需求設(shè)計脂肪、蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素等宏觀指標;　　

C微觀指標更科學(xué)　　

蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)(酪蛋白乳清蛋白比例)、脂肪酸結(jié)構(gòu)、乳糖、DHA/ARA比值、Ca/P比值、益生元組合 都有更加科學(xué)，更加適合嬰幼兒生長發(fā)育需求的設(shè)計;　　

D人性化設(shè)計　　

灰分指標的控制，羊羊100全系列產(chǎn)品使用D90乳清粉，保證灰份指標盡可能低，可有效降低嬰幼兒代謝負擔;反式脂肪酸的控制，羊羊100全系列產(chǎn)品使用低反式脂肪酸油，反式脂肪酸含量極低，確保產(chǎn)品健康營養(yǎng);　　

E貼近市場、滿足客戶需求　　

公司根據(jù)市場不同消費群體需求，開發(fā)出適合不同需求的系列特色產(chǎn)品。如促進吸收，有利腸道健康的“金鉆”系列;提高脂肪吸收，解決便秘的“優(yōu)+OPO”系列;提高免疫力的進口奶源產(chǎn)品“卸盾”系列，全面營養(yǎng)的“全能”系列等17個系列，共60個單品(含子品牌)。　　

2、優(yōu)質(zhì)的原料是生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)　　

①羊羊100產(chǎn)品原料選用原則：成本無條件為質(zhì)量讓步。　　

A奶源方面　　

2010年，公司成立“瑞氏奶山羊養(yǎng)殖合作社”，發(fā)展自主奶源基地。公司采取4道“硬關(guān)”嚴格控制奶源安全：

a“奶農(nóng)+奶站”的奶源基地模式確保“陽光采奶”;　　

b“天然草區(qū)+羊舍+運動場”相結(jié)合的喂養(yǎng)方式確保奶源營養(yǎng)成分豐富;　　

c為每頭奶山羊建立電子檔案，全程跟蹤每只奶山羊的健康狀況，確保健康奶質(zhì);　　

d全程冷鏈輸送鮮奶，采奶4小時之內(nèi)鮮奶必須入廠，保障奶源新鮮。從奶源上杜絕了人為污染事故的發(fā)生。　　

B原輔料方面　　

原輔料80%以上來自歐洲和新西蘭知名的乳制品企 業(yè)，如新西蘭“恒天然”、丹麥“阿拉”、法國“紅 鳥”、荷蘭“DOMO”、美國“LA BELLE”、美國“LEPRINO”、比利時“塔萊登”等乳業(yè)巨頭的產(chǎn)品;　外,國產(chǎn)原料也均來自在行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量有口皆碑 的知名企業(yè)，如嘉里糧油、廣東潤科、量子高科等國 內(nèi)知名企業(yè)與我們有著長期合作關(guān)系。　　

3、先進的技術(shù)裝備是生產(chǎn)安全產(chǎn)品的保障　　

科學(xué)的配料系統(tǒng)　　

三效 降膜 濃縮 設(shè)備　　

帶旋風(fēng)分離系統(tǒng)的750噴霧干燥系統(tǒng)　　

三段式流化床30萬級無菌車間全自動廳罐和袋裝充氮包裝生產(chǎn)線　　

配備齊全的現(xiàn)代化檢驗室(高效液相色譜儀、氣相色譜儀、原子吸收光譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用儀、原子熒光光譜儀等高精度檢測設(shè)備配備齊全)　　標準化庫房、花園式廠房　　

4、嚴密的質(zhì)量體系、嚴格的控制手段是生產(chǎn)安全產(chǎn)品的保證　　

優(yōu)利士乳業(yè)三年前已通過三體系認證ISO9001質(zhì)量管理體系　　

GMP乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范　　

HACCP食品安全體系　　

58道質(zhì)量軟關(guān)　　

5S除膻法　　

①鮮奶進入生產(chǎn)車間，經(jīng)過奶質(zhì)檢測、凈乳、冷凍、標準化、殺菌濃縮、噴霧干燥、包裝、產(chǎn)品入庫檢測、產(chǎn)品庫房存放、產(chǎn)品抽檢等58道“軟關(guān)”，嚴格控制成品質(zhì)量。公司投入巨資全面升級改造GMP無菌車間，建立全自動化流水生產(chǎn)線，針對市場上發(fā)生的乳品安全事件，增加了從美國進口的系列乳品檢測設(shè)備。　　

②瑞氏科研發(fā)人員經(jīng)過數(shù)年不斷的研究和改進，運用獨特的“5S”除膻法，消除奶粉中的羊膻味，確保奶味純正美香，使產(chǎn)品更加適合嬰幼兒和媽媽飲用。　　

分居式飼養(yǎng)——公羊母羊分開飼養(yǎng)，避免公羊腺體的氣味被母羊吸附;別墅式羊舍——對羊舍采用先進的通風(fēng)設(shè)備，確保羊舍不會留存異味;寵物式清潔——定期對奶山羊進行毛發(fā)和皮膚清洗，以清除脫落的毛發(fā)和清潔皮膚毛孔，減少皮毛帶來的異味;　　封閉式擠奶——擠奶采用先進的自動封閉式負壓擠奶法，避免鮮奶與空氣接觸，減少污染物的吸附;低溫式閃蒸——利用目前國內(nèi)最先進的低溫多效閃蒸除膻工藝，徹底除去羊脂肪中的膻味。　　

③第三方檢測監(jiān)督驗證　　

羊羊100產(chǎn)品除了按國家要求的廠檢、省檢外，為加強對產(chǎn)品的進一步監(jiān)管，讓消費者食用到安全、放心的產(chǎn)品。公司還主動、自發(fā)的定期將產(chǎn)品送至“國家乳品檢測中心”或其他權(quán)威檢測機構(gòu)進行檢測。對產(chǎn)品中的每一項營養(yǎng)成分進行詳細、精細的檢測，確保每一批產(chǎn)品的各項營養(yǎng)指標合格。　　

④質(zhì)量追溯　　

質(zhì)量追溯碼是瑞氏公司特別設(shè)置的產(chǎn)品質(zhì)量追溯措施，公司每一罐產(chǎn)品均有一個唯一的編碼。消費者可以通過該編碼詳細了解到產(chǎn)品的流向和真?zhèn)危_保消費者在終端購買到公司正品。　　

⑤質(zhì)量成效　　

2011年10月和11月國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局對羊羊100產(chǎn)品抽檢2次，對40多項指標進行了全面檢驗。2011年11月22日和2012年1月2日，分經(jīng)國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心檢驗判定合格(檢驗報告編號：2011國監(jiān)通字048460號和2011國監(jiān)通字048513號)2011年11月28日，農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心對子品牌“五零牧場”在天津薊縣時尚寶貝孕嬰用品店的嬰兒配方 羊奶粉進行抽檢，本次抽檢項目包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合 物、水分、灰份及三聚氰胺等6項指標，經(jīng)檢測合格(檢驗報告 編號：GS11-509)。　　

2011年下半年，共5次風(fēng)險監(jiān)測采樣，均檢測合格。