孕期謹(jǐn)慎吃 以防踩“地雷”

　　很多婦女懷孕后特別喜歡吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促進(jìn)胃蠕動(dòng)，增加孕婦食欲，減輕早孕反應(yīng)，有利于食物的消化和各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收。所以懷孕后愛(ài)吃酸味的食物是有利于胎兒和母體健康的。

　　但并不是說(shuō)只要是酸味就一定是好的食物，這里所說(shuō)的營(yíng)養(yǎng)酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營(yíng)養(yǎng)食品。尤其是酸奶，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且對(duì)厭食癥狀有一定的治療作用。

　　很多新鮮的瓜果含酸味，這類食物含有豐富的維生素C，維生素C可以增強(qiáng)母體的抵抗力，促進(jìn)胎兒正常生長(zhǎng)發(fā)育。因此喜吃酸味食物的孕婦最好選用一些帶酸味的新鮮瓜果，如西紅柿、青蘋(píng)果、橘子、草莓、葡萄、酸棗、話梅等，也可在食物中放少量的醋、西紅柿醬，增加一些酸味。

　　孕婦不宜食用的酸味食物

　　山楂對(duì)子宮有興奮作用，孕婦食用較多的山楂制品，會(huì)刺激子宮收縮，甚至造成流產(chǎn)。

　　人工腌制的酸菜、泡菜等

　　幾乎不含任何營(yíng)養(yǎng)成分，卻含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽，可導(dǎo)致胎兒畸變，不適宜孕婦食用。

　　其他孕婦不宜食用的食物

　　除了上面說(shuō)到的酸味食物，孕婦不宜食用之外，還有很多日常生活中可能會(huì)吃到的東西，也不適合給孕婦吃，包括：維生素豐富，具有補(bǔ)鐵作用的菠菜;性溫和益心脾，補(bǔ)氣血的桂圓，雖然具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，卻并不適合給孕婦吃。當(dāng)然，喝咖啡、酗酒就更不必說(shuō)了，絕對(duì)是要禁止的。

　　巧克力

　　過(guò)多食用巧克力會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲。

　　熱性作料

　　小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗腸道水分，使胃腸分泌減少，造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后，孕婦必然用力屏氣解便，使腹壓增加，壓迫子宮內(nèi)的胎兒，易造成胎動(dòng)不安、早產(chǎn)等不良后果。味精的主要成分是谷氨酸鈉，攝入過(guò)多會(huì)消耗大量的鋅，導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅，影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。

　　罐頭食品

　　罐頭食品在制作過(guò)程中都加入一定量的添加劑，如人工合成色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對(duì)健康成人影響不大，但孕婦食入過(guò)多則對(duì)胎兒的健康不利。另外，罐頭食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高，經(jīng)高溫處理后，食物中的維生素和其他營(yíng)養(yǎng)成分都已受到一定程度的破壞。

　　人們一直認(rèn)為菠菜含豐富的鐵質(zhì)，具有補(bǔ)血功能，所以被當(dāng)做孕期預(yù)防貧血的佳蔬。其實(shí)，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內(nèi)鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　芬蘭和美國(guó)已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過(guò)多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動(dòng)物肝臟中大量蓄積。孕婦過(guò)食豬肝，大量的維生素A便會(huì)很容易進(jìn)入體內(nèi)，對(duì)胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/P>

　　久存的土豆

　　土豆中含有生物堿，存的越久的土豆生物堿含量越高。過(guò)多食用這種土豆，可影響胎兒正常發(fā)育，導(dǎo)致胎兒畸形。當(dāng)然，人的個(gè)體差異很大，并非每個(gè)人食用后都會(huì)出現(xiàn)異常，但孕婦還是不吃為好，特別是不要吃長(zhǎng)期貯存的土豆。

　　桂圓、荔枝等水果

　　桂圓、荔枝性溫?zé)嵋字绿帷Ｊ癫贿m合貧血的孕媽媽。西瓜是利尿劑，容易造成孕婦脫水，每天吃水果不宜超過(guò)250g。

　　孕期孕婦能吃螃蟹嗎？

　　孕婦懷孕期間，需要很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是在這個(gè)特殊的時(shí)間段，在飲食方面有很多講究，該吃什么不該吃什么都是孕婦或者其家屬朋友該注意的。現(xiàn)在秋天了，又到了吃螃蟹的時(shí)節(jié)。很多孕婦都很喜歡吃螃蟹，但是又怕吃螃蟹對(duì)寶寶不好，那么孕婦能吃螃蟹嗎？

　　準(zhǔn)媽媽必知：孕期營(yíng)養(yǎng)不良的5大危害

　　在整個(gè)孕期，孕婦營(yíng)養(yǎng)的質(zhì)和量都很重要，如果營(yíng)養(yǎng)素缺乏則可能導(dǎo)致母體、胎兒的異常，引發(fā)機(jī)體的病理生理改變，致使胎兒畸形、流產(chǎn)、早產(chǎn)、妊娠期貧血、妊娠期高血壓疾病、胎兒生長(zhǎng)受限及胎膜早破等病變的發(fā)生。

　　讓孕期有營(yíng)養(yǎng)不發(fā)胖的15種食物

　　孕吐讓你不想吃，增長(zhǎng)過(guò)快的體重讓你不敢吃……準(zhǔn)媽媽的飲食規(guī)則里有重要的一條：少食多餐。這就意味著你挑選的食物個(gè)個(gè)都要“精明強(qiáng)干”。有什么是吃了不會(huì)胖，又能滿足你的營(yíng)養(yǎng)需求，最好孕期反應(yīng)都能緩解的？這里我們幫你挑選了15種，一定能滿足你挑剔的胃口。