冬季小兒咳嗽多發 八大飲食禁忌需注意

咳嗽是一種常見的疾病，在平時出現的情況也特別多，特別是在冬季寒冷的季節里，小兒咳嗽就更加的多，我們要在合理治療的同時，也要注意患兒飲食的調理。

小兒咳嗽的飲食原則

1、飲食要清淡：應以富有營養并易消化和吸收為宜。食欲不振，可做些清淡味鮮的菜粥、片湯、面湯之類的易消化食物。

2、多喝白開水：要喝足夠的水，來滿足患兒生理代謝需要。充足的水分可幫助稀釋痰液，便于咳出，最好是白開水，絕不能用各種飲料來代替白開水。

3、多食用新鮮蔬菜及水果：可補充足夠的無機鹽及維生素，對感冒咳嗽的恢復很有益處。多食含有胡蘿卜素的蔬果，如西紅柿、胡蘿卜等。

小兒咳嗽吃什么好

1、大蒜：從中醫上講，大蒜性能味辛、甘，性溫。能溫中健胃，消食理氣，解毒殺蟲。同時具有保護心血管，保護肝功能，預防感冒，強力殺菌的作用。所以，如果適量的飲用一些大蒜水，對于小孩咳嗽的痊愈，有很好的作用。

2、梨：小時候，感冒咳嗽，家人都會煮一個梨，然后放上白糖。實際上，梨，確實具有治療咳嗽的療效。因為梨本身，含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素。此外，梨皮和梨花、葉、根也都可以入藥，具有很好的清熱、消痰、潤肺、解毒等功效。對于燥熱咳嗽、感冒咳嗽、麻疹咳嗽、氣管炎咳嗽都有不錯的效果。

3、枇杷：在本草綱目中，對于枇杷有這樣的描述“止渴下氣，利肺氣，止吐逆并渴痰。”可見枇杷對于小孩咳嗽，有非常好的緩解治療效果。當然，枇杷最常見的吃法，就是去掉外面的皮，直接吃。但一定要把皮處理干凈，因為上面非常臟。

4、蘿卜：蘿卜具有清熱生津，涼血止血，化痰止咳，利小便，解毒等作用。最簡單的辦法，可以給小孩煮一碗蘿卜水，對于咳嗽有不錯的效果。當然，也可以通過制作蘿卜生姜汁、蘿卜菜湯、糖漬蘿卜、蘿卜清酒煎等，來作為藥膳，更好的治療小孩咳嗽。

5、橘子：橘子味甘酸，性涼，對于小孩，具有很好的開胃理氣、止渴潤肺的功效。當小孩咳嗽時，可以通過烤橘子，或者用鍋，翻炒橘子。來讓小孩食用，治療咳嗽的效果，會更好些。

6、大白菜：大白菜性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。妙用這一家常菜，可以防治感冒、燥熱咳嗽、聲音嘶啞、便秘等，干咳的寶寶多吃大白菜比較好。

小兒咳嗽飲食禁忌

1、忌吃得太咸：吃得太咸易誘發咳嗽或使咳嗽加重。

2、忌花生、瓜子、巧克力等：上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

3、忌食用補品：不少家長給體質虛弱的孩子服用一些補品，但孩子咳嗽未愈時應停服補品，以免使咳嗽難愈。

4、忌食用橘子。許多人認為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

5、禁食肥甘厚味食物：中醫認為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產生內熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對于哮喘的患兒，過食肥甘可致痰熱互結，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應吃一些清淡食物。

6、忌魚腥蝦蟹：一般人都知道咳嗽需忌“發物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩子更應注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。

7、忌甜酸食物：酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時連一些酸甜的水果，如蘋果、香蕉、橘子、葡萄等也不宜吃，多吃甜食還會助熱使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習慣，這種吃法對咳嗽初起（新咳）是不妥當的。

8、禁食寒涼食物：中醫認為“形寒飲冷則傷肺”，就是說身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會伴有痰，痰的多少又跟脾有關。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過多進食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

小兒咳嗽食療

1、蒸大蒜水：取大蒜7～10瓣，小兒3～5瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上蓋子，放入鍋中去蒸，大火燒開后改小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水已不燙了，較溫時喝下，大蒜可以不吃，一天2～3次，一次小半碗、大蒜性溫，入脾胃，肺經，治療寒性咳嗽，腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單。

2、麻油姜末炒雞蛋：將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即倒入1個雞蛋炒勻，在臨睡前趁熱吃下，每晚吃一次，堅持吃上幾天，就能看到明顯的效果。

3、梨，花椒，冰糖：梨一個，洗凈，靠柄部橫斷切開，挖去中間核后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗里，上鍋蒸半小時左右即可，成人一次吃完，小兒可分二次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯。