孩子怎樣補(bǔ)鈣最科學(xué) 專家說藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

鈣是我們身體當(dāng)中需要的一種元素，特別是對(duì)于成長當(dāng)中的孩子來說更加重要，我們要重視對(duì)孩子鈣質(zhì)的補(bǔ)充，特別是要注意正確的方法。

孩子補(bǔ)鈣的重要性

兒童缺鈣的影響主要體現(xiàn)在兩大方面：身體發(fā)育方面和智力發(fā)育方面。缺鈣對(duì)于身體發(fā)育的影響主要是骨骼方面，"X""O"型腿如果在嬰兒期不加注意是伴隨孩子一生的。如果大量缺鈣，還會(huì)孩子將來的身高有很大影響。我們都知道，鈣是組成骨骼的重要元素。另外，缺鈣對(duì)于兒童的智力的影響也是不容忽視的。因?yàn)殁}能直接參與神經(jīng)的傳遞。缺鈣直接導(dǎo)致寶寶智力發(fā)育遲緩，甚至是智力低下。

很多媽媽還有這一種自己寶寶不需要補(bǔ)鈣的錯(cuò)誤意識(shí)，因?yàn)闆]有正確認(rèn)識(shí)營養(yǎng)元素補(bǔ)充的重要性，所以使得孩子的身體發(fā)育跟其他小朋友存在著一定的差異。不管是出于什么樣的心態(tài)，我們都要重視孩子的鈣質(zhì)補(bǔ)充問題，不能胡亂補(bǔ)鈣，但是也不能讓孩子處于缺鈣的狀態(tài)。充分的認(rèn)識(shí)補(bǔ)鈣的重要性，改變以往固執(zhí)的心態(tài)。

孩子補(bǔ)鈣最佳時(shí)間

鈣補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間是在每天的臨睡前。在白天的一日三餐飲食中，人體可以從食物中攝入300毫克～400毫克甚至更多的鈣，當(dāng)體內(nèi)通過鈣調(diào)節(jié)機(jī)制從尿液排出鈣時(shí)，血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來維持血鈣的水平。到了夜間，人體不再進(jìn)食，而尿液照常會(huì)形成，血液的一部分鈣還是不斷地進(jìn)入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得不動(dòng)用鈣庫--骨骼中的鈣。這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液中的鈣幾乎大部分來自骨鈣。另一方面，人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間的分泌量不同，因而血鈣水平一般在夜間較低，白天較高。夜間的低血鈣水平也可刺激甲狀旁腺素分泌，使骨鈣分解加快。臨睡前補(bǔ)鈣可以為夜間的這種鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷體內(nèi)動(dòng)用骨鈣，況且鈣還有鎮(zhèn)靜作用，可以有助于睡眠。因此，臨睡前進(jìn)食牛奶或其它補(bǔ)鈣食品、藥物，是一天中最佳的補(bǔ)鈣時(shí)間。

藥補(bǔ)不如食補(bǔ)

對(duì)兒童來說，補(bǔ)鈣食補(bǔ)比藥補(bǔ)更好。奶和奶制品是鈣的最好來源；豆類、堅(jiān)果類、綠色蔬菜、各類瓜子也是較好來源，蝦皮、芝麻醬、海帶、發(fā)菜、紫菜、黑木耳、蟹肉、豆制品、蛤蜊等含鈣量很高。所以，應(yīng)該盡量通過改善飲食結(jié)構(gòu)，日常生活中把奶作為必需品，達(dá)到從天然食品中獲取足量鈣的目的。

拿喝牛奶來說（乳糖不耐受癥者可選擇酸奶），每100克鮮牛奶含鈣120毫克，如果每人每天喝奶250克，便能提供鈣300毫克；每天喝牛奶500克，便能供給600毫克的鈣；再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能基本滿足人體對(duì)鈣的需要。

需要注意的是，維生素D、某些氨基酸（如賴氨酸、精氨酸、色氨酸等）、乳糖、適當(dāng)?shù)拟}磷比都將有助于鈣的吸收，而植酸、草酸、過量膳食纖維、堿性磷酸鹽、過量脂肪、某些抗酸藥、四環(huán)素、肝素則不利于鈣的吸收，過量的蛋白質(zhì)攝入會(huì)降低腎小管對(duì)鈣的重吸收，使鈣排出增加。所以，在食用含鈣豐富的食品時(shí)，應(yīng)避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質(zhì)豐富的食物，以免影響鈣的吸收。

孩子補(bǔ)鈣的食物

1、牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

2、豆制品：大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

3、蔬菜：蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。