月子下奶食譜大全

1、絲瓜絡：絲瓜在成熟發黃干枯后摘下，除去外皮和果肉、種子，洗凈曬干，這就是絲瓜絡。若是發奶時有包塊，乳汁分泌不暢，就可用絲瓜絡治療。

2、茭白：茭白口感甘美，鮮嫩爽口，而且含有多種營養物質。祖國醫學認為，茭白有催乳的功效，它和豬蹄、通草一起煮食，可幫助催奶。

3、金針菜：金針菜也叫黃花菜，是萱草上的花蕾部分，它的營養價值較高，祖國醫學認為它有止血、下奶的功效。產后乳汁不下的話，可用金針菜燉瘦豬肉食用，效果較佳。

4、豌豆：豌豆性味甘平，含磷非常豐富，可幫助通奶。用青豌豆煮熟后淡食或是用豌豆苗搗爛榨汁服用，都可幫助通乳。

5、黑芝麻：黑芝麻含有的多種人體必需的氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病后虛弱、須發早白、血虛風痹麻木、婦人奶水不足等癥，若常吃黑芝麻，大有裨益。

6、花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產后催乳等病癥。

7、萵筍：萵筍分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”，都具有各種豐富的營養素。據分析，除鐵質外，其他所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此，食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。