貧血患者的治療藥粥

一、紅棗粥

將大米淘凈后放入鍋內，加入洗凈的紅棗若干，加水適量，煮熟至稠，即可食用。

二、紅棗糯米粥

山藥8g，苡仁10g，荸薺粉2g，大棗5g，糯米50g，白糖50g。

制作：將各種藥物擇去雜質備用；苡仁洗凈下入鍋內，注入清水適量，置火上煮至開裂時，再將糯米、大棗洗凈后同時下入鍋中，煮至米爛；山藥打成粉，待米爛時，邊攪邊灑入鍋內，約隔20分鐘后，再將荸薺粉攪入鍋中，攪勻后即可停止加熱；將粥裝入碗內，每碗加入白糖25g。

三、大棗羊骨粥

羊頸骨1～2根（搗破），大棗20枚（去核），糯米50～100g。共煮稀粥，食鹽調味，分次食用。尤其適合于再生障礙性貧血、血小板減少性紫癜患者食用。

四、阿膠粥

糯米洗凈入鍋煮熟，加入阿膠適量，待溶化后，加紅糖若干，即可食用。

五、菠菜粥

取連根新鮮菠菜100～150g，洗凈后用手撕開；粳米100g，放入砂鍋，加水800毫升，煮至米爛湯稠，即可食用。更適合于缺鐵性貧血。

六、豬血鯽魚粥

生豬血一碗，白胡椒少許，鯽魚100g，白米100g，煮成粥，食用。

七、首烏粥

制首烏15克，大米100克，用砂鍋或銅鍋先煮首烏至爛，去渣取汁煮粥食。

八、龍眼蓮子粥

龍眼肉5g，蓮子肉10g，大米100g，同煮粥食。