緩解孕期不適食譜

孕期總是會有各種各樣的不適癥狀，比如下肢水腫，出現濕疹，嘔吐等等，這時候需要通過什么樣的食譜來調節呢？

懷孕期間女性身體會發生一系列的變化，同時也就會出現一些典型的癥狀。有些女性在有一般的孕期反應以外，還會出現其他一些不適癥狀，常見的一些癥狀有如下幾種：氣促、皮膚皮膚變深色與指甲脆弱易斷、抽筋、腳腫、靜脈曲張等。

很多癥狀到產后自然會消失，如果癥狀加劇，影響生活懷孕，則需要向醫生尋求建議，幾時治療。

孕婦便秘吃什么調理

別以為懷孕之后氣色不佳、會便秘，是理所當然的事。因為，體內若堆積了一肚子大便，孕媽咪的臉色和脾氣也會越來越差，要改善便秘，吃對食物很重要。她提供四大步請孕媽咪跟著吃：

1、多吃幫助便便“變軟”的食物，這類食物多含有“水溶性纖維”，例如奇異果、香蕉、燕麥片、寒天、愛玉、木耳、香菇等，讓便便變軟好排出。

2、多吃幫助增加便便體積的食物，這類食物多含有“非水溶性纖維”，例如蔬菜、全谷類。

3、避免熱性食物，例如油煎、炸等食物，因為體質燥熱者更容易便秘。

4、補充益生菌，促進腸道健康，幫助腸道蠕動。

飲食注意事項有哪些

孕媽咪往往在穿不下原有的鞋子之后，才驚覺身體出現水腫的事實。水腫，是因為子宮擴大壓迫下腔靜脈，阻礙靜脈血液回流，造成體內鈉和水分滯留。當體內水分無法排出，就會造成水腫，讓孕媽咪看起來就像是一顆充氣氣球。

營養師表示，一旦出現水腫癥狀時，孕媽咪更要留意日常飲食：

1、不吃人工調味料；

2、留意食物烹調方式，避免腌制、鹵等方式烹調食物；

3、多吃利尿食物；

4、注意水分補充；

5、注意蛋白質攝取。

烹煮食物還是可以加鹽巴，重點是烹調的方式，要避免腌漬、鹵的過程，因為只要食物經過腌漬、鹵，就會產生高鈉，所以，烹調時，調味料應該在鍋子熄火前再添加，并且要避免吃任何經過腌漬后再烹調以及鹵過的食物。

營養師強調，有水腫情況的孕媽咪，更要留意鈉的攝取，其中加工食品、蜜餞等的鈉含量高，應該避免。另外，可以多吃幫助利尿的瓜果類，例如蛤蠣冬瓜湯、鯉魚冬瓜湯，由于瓜果多屬寒涼性食材，因此，可加些熱性食材來調和，例如姜片、黃芪、伏苓一起烹煮，吃西瓜時則同時搭配荔枝。

此外，紅豆水有利尿消腫的作用，孕媽咪可以將水煮沸之后，熄火，加入紅豆燜30～40分鐘，不加任何調味料，直接取燜過紅豆的水當開水飲用，每天飲用1000c.c。，有助于排除體內水分。

血糖不穩定的孕媽咪。

妊娠糖尿病的孕婦飲食注意事項

留意淀粉與糖分？揮別妊娠糖尿病

產檢時，若發現有血糖不穩定的孕媽咪，特別要留意淀粉類食物與高甜度飲食的攝取。血糖不穩定的孕媽咪最好以糙米飯或五谷米飯（要避開薏仁，攝取過量會妨礙胎兒成長）取代白米飯，一來可以攝取到足夠的膳食纖維，預防便秘，同時，也有助于控制血糖。

因為白米飯糖分高，粥品經過糊化之后，糖分更容易為人體吸收，所以最好加以避開。此外，有些孕媽咪擔心胎兒太小，會喝果汁或甘蔗汁或吃水果來養胎，這些甜度很高的飲食都會影響血糖穩定，要特別留意。

有妊娠糖尿病的孕媽咪，任何會造成血糖及血壓不穩定的飲食都要避免，這些飲食包括淀粉類（面包、饅頭）、高甜度水果、果汁、人蔘雞、雞精、十全大補湯、黃耆、糖分高的枸杞、紅棗、桂圓等。此外，麻油容易造成子宮收縮，也應該避免；

四神湯最好加豬肉、豬肚等一起吃比較不易便秘。運動飲料則有促進人體糖分快速吸收、轉換的作用，這三類飲食都要避免。另一方面，黃蓮攝取過量易造成新生兒溶血現象，最好不要自行服用。如果容易口干舌躁，可以用桑葉煮成茶當水喝，有清熱退火作用，也能夠讓血糖維持穩定。