小兒感冒飲食莫忽略 怎么吃讓孩子早康復

寶寶感冒是小兒的常見病，任何季節(jié)任何時候皆有可能發(fā)生，爸爸媽媽們千萬不可以掉以輕心。寶寶感冒后，飲食該注意什么呢？寶寶感冒時適宜吃什么食物？

小兒感冒的原因

外因：

室內通風不良，由于室內氧氣相對不足，或室內過熱、干燥，造成小兒呼吸道粘膜防御功能下降，病毒或細菌會乘虛而入，即在小兒機體抵抗能力下降時就會發(fā)生感冒。無論是夏天還是秋天，白日和夜間溫差都較大，氣溫過低時小兒衣服如穿得過少，再缺少戶外活動，小兒防御機能減弱，一旦有個“風吹草動”，小兒就易感冒。另外，小兒睡眠時室內空氣對流，尤其是頭、足部受涼也是易感冒的原因。

缺乏營養(yǎng)：

缺鈣的兒童很容易感冒，因為這類孩子體內蛋白質不足，所以形成的抗體也少。缺鈣的孩子往往缺乏維生素D，而維生素D不足會影響孩子呼吸道功能的發(fā)育。另外，微量元素的缺乏，比如鐵、鋅等都會影響兒童的抵抗力。口腔疾病，孩子口腔有慢性病灶，比如慢性鼻炎、鼻竇炎、齲齒等。溫差：季節(jié)交替的時候，時冷時熱，會讓孩子極不適應。

小兒感冒時適宜吃什么食物

1、主食及豆類的選擇大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質飲食。

2、肉蛋奶的選擇乳類及乳制品、蛋羹、羊肝、豬腎等。

3、蔬菜的選擇葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽；根莖類可選胡蘿卜、生姜、馬鈴薯；瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等；各種蘑菇、大蔥、大蒜。

4、水果的選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

小兒感冒飲食療法

蔥白麥芽奶

蔥白5根，麥芽15克，熟牛奶100毫升。蔥白洗凈切開，與麥芽放杯中加蓋，隔水燉熟后去蔥及麥芽，加入熟牛奶。可解表開胃。適用于小兒風寒感冒。每日2-3次，連服2日。

豆腐蔥花湯

鮮豆腐2塊，蔥2～4根，油、姜片、醬油、香油、味精各少許。

豆腐切成小塊或條，在清水中浸泡半小時，放入油鍋中銷煎，加入適量清水，同時放進姜片、醬油，煮沸后再煮20分鐘，將蔥切碎，拌入豆腐湯內，燒開后，淋入香油，撒上味精即成。

鮮嫩醇香，開胃進食，佐餐吃豆腐，飯后喝湯。

蔥鼓茶

食材：蔥白10g，淡豆鼓15g，生姜3片，紅糖適量。

制法：將蔥白洗凈切段，與豆妓、生姜共置砂鍋中，加清水適量，煎煮15分鐘，濾去殘渣，加紅糖即可。每日1劑，分2次服用，飲后蓋被子睡覺。待發(fā)微汗為佳，3劑為1療程。

功效：此食療可以發(fā)散風寒，宣肺解表。主治小兒風寒感冒。

香仁茶

食材：香薷、藿香、薏苡仁各10—15g，山楂10g 。

制法：將以上各味共置砂鍋中，加清水600nJ，以武火煎沸，再改以文火煎煮至200lnl，濾去殘渣，加冰糖、食鹽各少許即可。

功效：祛暑解表，化濕和胃。主治小兒暑濕感冒。

蔥須陳皮紅糖湯

蔥須就是蔥根白色的須，一般家里煮菜時都去之不用的，我們選用五六根蔥的蔥須，陳皮可以選用制好的，藥店可以買得到的，加一點生姜，放一點紅糖，煮好喝下去，有一定的效果。

荊芥防風粥

荊芥10克，防風12克，薄荷5克，淡豆豉8克，粳米80克，白糖20克。水煮前4味藥，去滓取汁；再加用水煮米成粥，加入藥汁及糖即成。