夏天寶寶要補鈣嗎 怎么補才是正確的
夏天寶寶要補鈣嗎?夏季是孩子快速成長的季節,但不少媽媽擔心孩子缺鈣,那么到底夏天寶寶要補鈣嗎?有什么方法可以幫助寶寶補鈣?下面我們不妨來了解一下。
夏天寶寶要補鈣嗎
據相關研究顯示:每1000毫升汗液中含鈣元素的量僅為1毫克,夏季通常每天由汗液中丟失鈣的量僅為15毫克,因此鈣會隨著汗液大量流失的說法并不準確。
同時,夏季炎熱的天氣還會讓孩子體內的消化酶活性降低,導致食欲下降,原本就弱小的脾胃功能隨著氣溫的不斷升高而逐漸失調,甚至出現偏食、厭食的癥狀,嚴重影響了日常膳食中營養物質的補充和吸收,特別是鈣質的攝取,無法滿足孩子們的成長所需。
夏季寶寶胃腸蠕動變緩、食欲不振、飲用碳酸飲料增多、日曬時間減少等因素都會影響寶寶的鈣吸收。
寶寶補鈣的方法
不要忽視維生素D
鈣的吸收少不了維生素D的協助,維生素D的作用是讓鈣從腸道充分吸收,同時保證體內的鈣不會從尿里流失。維生素D的獲取一般有兩種途徑,一是從食物獲得,但量很少;二是通過曬太陽。對于小寶寶來說對維生素D的需要量多,但通過食物獲取和接觸陽光的補充卻十分有限,因此媽媽可以選擇含有維生素D的鈣劑,以確保補鈣與維生素D同進進行,才能更好的發揮補鈣的效果。
補鈣時間要有所選擇
很多家長在給寶寶補鈣時,常常會把鈣劑混在奶或食物中,其實這樣反而會影響到補鈣的效果。比如在吃飯時服用鈣制品,混在食物中的鈣只能吸收20%。總之只要寶胃里面塞了太多食物,效果通常不太好。因此建議媽媽給寶寶補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。
鈣不要與主餐混吃
即使沒有太多草酸,如果寶寶在吃飯時服用鈣制品,也還是會影響鈣的吸收,混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多東西,效果就不太好。因此 ,寶寶補鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。
寶寶補鈣的食物
肉松豆腐羹
原料:豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、蔥姜水少許。
做法:
(1)鍋中加水燒至沸騰,將豆腐過水煮一下,放入碗內用湯勺研碎。
(2)小白菜葉洗凈,用開水燙一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀釋調成湯狀)、蔥姜水攪拌均勻。
(3)將豆腐泥用勺微微壓實,把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可。
雞肝糊
原料:雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。
制作:將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝去外衣,放容器內研碎備用。將雞架湯放入小鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。
功效:富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養素,適合6個月以上嬰兒補鈣食用。
(責任編輯:黃婉雯 )
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