吃什么讓孩子長個子 謹防兩大飲食誤區影響身高

身高在社交中也是一種資本，我們都希望孩子長得高高的，身高除了與遺傳有關外，飲食營養也會起到一定的作用，那么如何飲食才能讓寶寶長得更高一些呢？

吃什么讓孩子長個子

巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的純牛奶，你可以給他添加了其它味道的牛奶，雖然這些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它們鈣的含量是相同的。

酸奶。有很多味道和種類可供選擇，有盛在杯子里的酸奶，也有包裝在軟管里可以吸吮的酸奶；這里面總有一種是你的孩子會喜歡的。

黑大豆。大豆是公認的高蛋白食物，其中蛋白質含量最高的要數是黑大豆了，而且黑大豆的熱量低，多吃不怕發胖。可以和大米一起煮成飯，或者磨成黑豆漿。如果孩子反感黑大豆，可以吃花生。

雞蛋。一般孩子都不會抗拒雞蛋，尤其是蛋白質豐富的蛋清（蛋白）。雞蛋是高蛋白質食物，對于正在長身體的孩子來說是再好不過的食物了。盡管蛋黃的膽固醇較高，但是只要控制每天食用雞蛋的數量，不會有太大的問題。每天吃雞蛋控制在1~2個。

孩子長個子食療方法

田螺肉韭菜

配料田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精鹽、白糖、植物油各適量，蔥絲少許。

制法將田螺肉，去雜洗凈；韭菜，擇洗干凈，切成段。鍋中放油，燒至6成熱，下蔥絲煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，繼續煸炒至韭菜入味而不爛時，即可出鍋裝盤，食用。

功能壯筋堅骨，補腎健脾。本膳用田螺肉，每100克，含蛋白質10 7克，脂肪1 2克，鈣1 357毫克，磷1 91毫克，鐵19 8毫克，還含有維生素B1、維生素B2、尼克酸等。韭菜，含有豐富的胡蘿卜素、維生素C。此是小兒補鈣、防治骨病的理想菜肴，有促小兒增高之效。

牛奶蝦泥

配料大蝦150克，鮮牛奶100克，雞蛋清1個，料酒、精鹽、味精、水淀粉、植物油各少許。

制法將大蝦去皮，抽去蝦線，清洗干凈，控去水分，剁成泥放入小碗內，加入蛋清、精鹽、干淀粉混合均勻。鮮牛奶、水淀粉、精鹽、味精，混合在一起，調成牛奶液，待用。炒鍋上火，倒入適量的植物油，油燒至3成熱，將調好的牛奶液倒入鍋內，用手勺輕輕攪動，奶汁結成片狀浮起時，把蝦泥倒入鍋內，用大火翻炒片刻，即可出鍋，食用。

功能益腎補髓，濡筋壯骨。本膳用牛奶，能補虛、健腦；大蝦，含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E等。牛奶與蝦泥相配成菜，非常適合處于發育階段的嬰幼兒食用。

孩子長個子飲食誤區有2個

誤區一：吃得越多，長得越快

確實，如果每天攝食量甚少，營養不足，是會影響長高的。但是，攝食量與長高并非成正比；要想長高，不能吃過量。因為，輕度饑餓感能加速人體內生長激素的形成，特別是在夜間。最好每天吃4-5次，每次飯量不宜大，晚飯應早吃，最好在晚上7點鐘前，以利夜間睡好覺，促進生長激素的分泌，有助長高。平時，也可喝些酸奶和水果、蔬菜混合汁。

誤區二：多吃植物性食品有助長高

從營養學結構角度分析，進食蔬菜和水果是絕對必要的，一天應不少于1.5~2千克的各種新鮮蔬菜和水果。但是，對于矮個子者來說，要想長高，不能是只吃植物食品，還需要攝足蛋白質，每天要攝入80-100克。因為，蛋白質是構成身體所有細胞和組織必不可少的一大營養素。為此，矮個子應當食用魚、肉、蛋、乳、豆及其制品，并注意動、植物性蛋白質混合食用，以利蛋白互補。

讓孩子長高的方法

運動。每天必須戶外活動1小時。嬰幼兒可做主動或被動體操；學齡兒童可做向上跳的運動，如跳皮筋、踢毽和各種球類；青少年可做跳高等彈跳運動及全身性運動，如籃球、排球等。但舉重、杠鈴、鉛球、鐵餅等負重訓練，18歲前最好別練。此外，有些孩子不太注意站、坐、行、讀、寫的正確姿勢，習慣性地低頭端肩、含胸駝背，致使脊柱變形，也會影響長高。

睡眠。生長激素分泌在夜間深睡眠時達高峰。3—6歲兒童要每天睡10—12小時；小學生、初中生9—10小時；高中生每天8—9小時。為了盡快進入深度睡眠狀態，最好讓孩子晚上10點之前入睡，做到早睡早起。

地域、氣候。南北方人的身高確實存在差異。北方氣候寒冷，生活在那里的人新陳代謝慢，大多發育時間較晚，基礎身高較高，所以身材高大些；生活在熱帶地區的人，因為氣候溫暖或炎熱，人體新陳代謝快，大多青春期發育較早，基礎身高低，身材會矮小一些。季節也會影響人長個。世界衛生組織一項調查發現，兒童在春秋兩季長得快，夏冬兩季長得慢。