坐月子飲食謹防七大誤區
坐月子就是好好地吃,把生產時流掉的血和精氣神補回來。在“月子理念”的指導下,今年不惜重金購置月子餐。
誤區一、月子期盡量少喝水,否則人要發胖水腫。
直接后果就是導致便秘,去水腫只要低鹽就能達到目的。
二、生完孩子馬上大補,唯恐奶水不充足。
這在過去食品種類不豐富、缺油少糧的年代,確實有一定的道理,但現在看來,大可不必。生完孩子后前兩周內最好不要進食人參雞,因為人參可能造成傷口出血,不利于愈合。
三、為了恢復體形和美容,拼命吃水果。
可以適量吃水蜜桃、香蕉和櫻桃等含豐富鐵質的水果,但是瓜果類的水果性偏涼,食用后可能導致惡露排出困難。
四、過分忌口,一切腥膻之物都不敢吃。
需要充足的蛋白質來促進乳汁分泌,主副食都應多樣化,僅吃一兩樣食物是不能滿足身體需要的。
五、產婦不能吃鹽。
出汗較多,乳腺分泌旺盛,產婦體內容易缺水和鹽,因此應適量補充鹽分。
六、一天吃十個雞蛋。
雞蛋的營養豐富,也容易消化,適合產婦食用。但并不是吃得越多就越好,太多不僅吸收不了,還會影響對其他食物的攝取。一般產后每天吃二三個雞蛋就足夠了。
七、湯比肉有營養,拿湯當主食。
肉比湯的營養遠遠豐富得多,拿湯當主食的做法很不對。
這些月子餐誤區,其中有的是和過去經濟落后、生活水平不高時代的消費觀念相關的,有的則是年輕白領媽媽結合各自美麗需求杜撰出來的。
第一周、以口味清淡的豬肝料理、山藥排骨、豆腐為主,配合玫瑰姜母茶、紫米粥、紅棗銀耳湯,目的是促進惡露排出和傷口愈合。
第二周、哺乳媽媽吃花生燉豬腳、通條(一味中藥)魚湯。為了防止產后腰酸背痛,可以在做菜時加點杜仲。另外,每天補充2000—2500毫升水分。
第三周、惡露基本排清,進入進補期,以熱補為好,做菜時適當加米酒,以促進血液循環,幫助恢復體力。
(責任編輯:陳曉 )
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