天氣太冷! 多吃這些食物可提高孩子免疫力
初冬時節,氣溫下降,早晚溫差變大,嬰幼兒體溫調節中樞和血液循環系統發育不完善,不能及時調節體內和外界的溫度劇烈變化,加之免疫功能尚未發育完全,容易生病。家長應注意孩子的飲食情況,可多吃能提高免疫力的食物。
孩子免疫力低的原因
1、晚上吃得過多:寶寶吃過飯沒多久就睡覺,未消化的食物可產生內熱,導致胃腸功能失調,抵抗力降低。
2、運動量過少:寶寶冬季運動量太小,抵抗寒冷的能力也會降低,往往出現稍受點涼就感冒的情況。
3、穿得過多:因天氣冷,寶寶太小,所以就給寶寶多加衣服。其實,有時這樣做反而使寶寶易生病。
4、飲食不均衡:飲食不均衡會導致寶寶的營養跟不上,尤其在孩子長身體的時候,營養不良更是一件很糟糕的事情。
提高孩子免疫力的食物
1、豆制品
豆制品及大豆含有豐富的蛋白質、鐵、胡蘿卜素、維生素、鋅、硒等。有補虛清熱、解毒、生津潤燥、清熱等功效。適用于消化不良、易感冒、營養欠佳的小兒。
2、菌菇類
菌菇中的多糖類有明顯增強小兒免疫功能的作用,還可以改善心血管功能。如銀耳含有17種氨基酸、鈣和各種維生素等,有滋陰潤肺、生津養胃的作用;香菇、蘑菇所含的多糖類化合物有抑菌、預防佝僂病及貧血的作用。
3、大棗
大棗含有糖、鈣、磷、鐵、維生素C等,是“天然的維生素丸”。具有補益脾胃、養血安神、保肝、抗變態反應等作用。適用于脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、易感冒的小兒。
含有多種抗氧化強效因子,如其中含有的番茄紅素、胡蘿卜素、維生素E和維生素C,可提高兒童免疫力,修補受損的細胞,保護細胞不受損害,并能降低兒童因嚴重腹瀉而導致的死亡率。烹飪番茄時加少許橄欖油,可使番茄紅素更多地被人體吸收。
4、山藥
含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。有健脾補肺、固腎、滋養強壯作用。對平時脾胃虛弱、免疫力低下的小兒適用。
5、薏米
又稱苡仁、米仁。含有蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B等。有健脾止瀉、利水滲濕及提高免疫力作用。適用于易感冒、口臭、舌苔膩的小兒。
6、鵪鶉蛋
富含高質量蛋白質、磷、鈣、鐵等。具有補益氣血、強身健腦等作用。適用于營養不良、易感冒的小兒。
7、青魚
青魚肉中含有核酸及鋅等微量元素。有補氣化濕、養胃醒脾、增強體質的作用。適用于脾胃虛弱、體弱多病的小兒。
(責任編輯:黃婉雯 )
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