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            父母應這樣糾正孩童挑食 孩子挑食危害大

            2016-11-04 08:41:08      家庭醫生在線

            如果你的孩子,一到吃飯就不肯張口,要么把飯含在嘴里只嚼不咽,要么半途吐出來弄得四處狼藉,弄得喂飯如同打仗,那么身為父母的你是否對此頭痛不已?不久前,新加坡專家專門為因此而苦惱的父母們提供了一些非常可行的建議。

            父母糾正孩童挑食的九條建議

            避免一面進餐,一面看電視,確保幼兒有固定的吃飯時間;

            進餐時盡量讓孩子坐在高椅上,不要讓孩子在椅子上玩玩具,要讓他有正經吃飯的感覺;

            開始時可以較少的分量鼓勵孩子嘗試各種食物;

            用語言贊美孩子不愿吃的食物,并帶頭品嘗、故意做出津津有味的樣子,不過,大人也不要表現得過分積極,否則孩子會利用吃東西作為擺布家長的工具;

            孩子對吃飯有了興趣后,家長還應在做菜時經常變換花樣,以防孩子對某種食物產生厭煩心理;

            從嬰兒期開始,適時給孩子添加蔬菜類輔助食物,剛開始可以喂一些用蔬菜擠出的汁或用蔬菜煮的水,如番茄汁、黃瓜汁、綠葉青菜水等,然后可以給孩子喂些蔬菜泥,孩子快1歲的時候就可以給他們吃碎菜了,可以把各種蔬菜剁碎放入粥、面條中喂孩子;

            餃子、包子等有餡食品大多以菜、肉、蛋等做餡,這些帶餡食品便于兒童咀嚼吞咽和消化吸收,且味道鮮美、營養也比較全面,對于那些不愛吃蔬菜的孩子,不妨經常給他們吃些帶餡食品;

            如果孩子不喜歡吃熟菜,可以讓他們適當吃一些生菜;

            一些有辣味、苦味的蔬菜,不必強求孩子去吃,一些味道有點怪的蔬菜,如茴香、胡蘿卜、韭菜等,可以盡量變些花樣,比如做帶餡食品時加入一些,讓孩子慢慢適應。

            挑食對孩子的5大危害

            1、營養失衡

            孩子需要的所有營養需要多樣化的食物提供。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類中的營養各有側重,而偏食的孩子營養失衡,嚴重時會影響生長發育。

            2、影響腸胃功能

            偏食孩子往往邊吃邊玩,不僅影響營養的攝入,甚至會造成胃腸道功能紊亂。

            3、影響智力發育

            研究發現,正常孩子的智力發育指數要比偏食寶寶高14分,偏食孩子還容易出現注意力不集中的現象。

            4、抵抗力差易生病

            由于飲食不均衡,偏食孩子不能很好地從食物中獲取營養,和提高免疫力,因而更容易生病。

            5、出現極端性格

            營養不平衡很可能促使孩子形成極端性格。研究表明,幼兒時期營養不良的孩子更容易出現攻擊性行為。

            (責任編輯:黃婉雯 )

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