準媽媽孕期抽筋吃什么好？

孕婦抽筋怎么辦？在孕期，出現抽筋現象時準媽媽不必過于緊張，這是正常現象哦。不過，盡管如此還是要想辦法緩解才行。在這里，小編為大家所帶來的孕期食譜就可以幫你緩解抽筋的現象，快來看看吧。

孕期抽筋的原因

抽筋通常發生在夜間，一般是腓腸肌（俗稱小腿肚）和腳部肌肉發生痛性收縮。或是在清晨起床時，可能伸個懶腰腳底、小腿或腹部、腰部肌肉就抽筋了。

主要原因可能是腿部肌肉負擔增加，體內鈣與磷比例不平衡。懷孕期間走太多路、站得太久，都會令小腿肌肉的活動增多，以致孕婦體內的鈣不敷使用，因而引起腿部痙攣；另外，血液循環不良或寒冷也是引起抽筋的可能原因。

那么，哪些食譜可以幫準媽媽緩解抽筋的現象呢？

孕期抽筋吃什么好

海帶燜飯

原料：大米500克，水發海帶100克，水500克，鹽10克

制作

將大米揀去雜物，淘洗干凈；海帶放入涼水盆中洗凈泥沙，切成小塊。

鍋置火上，放入海帶塊和水，旺火燒開，滾煮5分鐘，煮出滋味，隨即放入大米和鹽，再開后，不斷翻攪，燒10分鐘左右，待米粒漲發，水快干時，蓋上鍋蓋，用小火燜10-15分鐘即熟。

糖醋脆皮魚

原料：鯉魚1條300克，干冬菇5克，鮮辣椒5克，蒜10克，冬筍5克，蔥15克，淀粉35克，姜3克，醬油15克，白糖10克，豬油10克，料酒5克，植物油60克，醋10克，肉湯30克。

制作

將蔥一半切成蔥花，另一半切成細絲；蒜一半切成蒜末，另一半功成蒜絲；姜一半切成姜末，另一半切成姜絲。

鮮辣椒、冬筍及泡好、擇好的冬菇全都切成細絲；淀粉25克，加清水25克，調成濕淀粉。

把魚去鱗、去鰓及內臟，沖洗干凈后，用布抹平，在魚的兩面，分別用刀劃開幾刀，刀口與刀口的距離要相等，刀口的深度以見到魚刺為止。

再用少許醬油、料酒浸泡切好的魚，使之入味后取出，擦去作料，用調好的濕淀粉涂抹在魚的身上。

鍋置火上，放油燒熱，手提魚尾，將魚放進鍋中炸成深黃色，濾去炸油，放于盤中，并以凈布蓋在魚身上，用手輕拍，使魚身松軟。

鍋置火上，放豬油燒熱，先爆蔥花、姜末、蒜末、筍絲、香菇絲等，隨著加進醬油、白糖、醋及肉湯，炒勻，并且將剩余的淀粉用水調和好，放進鍋中，與其他調料煮成汁液后，澆在魚身上。

最后，將剩下的蔥、姜絲及辣椒撒上即成。

炸肉末飯

原料：白米飯（糯米飯） 150克，熟豬肉末50克，豆腐皮25克，面粉少許，花生油300克（約耗50克），熟豬油10克，香油5克，料酒8克，鹽2克，味精1.5克，醬油15克，白糖5克，蔥末8克，姜末2克，濕淀粉15克。

制作

米飯放入盆內，加入熟肉末，熟豬油、料酒、味精、白糖、醬油、鹽、香油、蔥末、姜末，拌成餡心；豆腐皮用溫水浸軟，撕掉硬邊，疊在一起，攤在案板上，撒上 一薄層面粉，餡心靠一邊放好，將豆腐皮裹緊餡心卷起呈長筒狀，并用濕淀粉封口粘牢，然后用刀切成長3-5厘米的段，用濕淀粉涂抹封住切口。

鍋置火上，放入花生油，燒至八成熱，放八米飯卷塊，速炸1分鐘左右，至表面微黃、發挺，用漏勺撈起控油，待鍋內油溫再升至八成熱時，投入復炸半分鐘至三分鐘，邊炸邊用漏勺翻動，炸至是金黃色，外皮香脆時，立即撈出控油，裝盤食用。

蝦片粥

原料：大米100克，大對蝦200克，水600克，花生油、醬油、蔥花各15克，料酒、淀粉各10克，鹽、白糖各5克，胡椒面2克。

制作

將大米揀去雜物，淘洗干凈，放入盆內，加大部分鹽拌勻稍液；將大蝦去殼并挑出沙腸洗凈，切成薄片，盛入碗內，放入淀粉，花生油、料酒，醬油、白糖和少許鹽，拌勻上漿。

鍋置火上，放水燒開，倒入大米，再開后小火熬煮40-50分鐘，至米粒開花，湯汁粘稠時，放入漿好的蝦肉片，用旺火燒滾即可。食用時分碗盛出，撒上蔥花、胡椒面即可。

以上緩解抽筋的食譜，快來試試看吧。