“現代式坐月子”的飲食方案

　　隨著時代的進補，現代人對于自我的生活品質要求更多元化的同時，產后媽咪們坐月子的類別也越來越多，“婆婆媽媽型”、“專人到府服務型”、“外送月子餐型”、“坐月子中心型”……但最基本的原則，比如說飲食的調養，則有了更時尚、更科學的表達。

　　現代媽咪最好的“坐月子”方式

　　“坐月子”向來被女性視為產后改變體質的重要階段，目的是要通過適當的飲食和生活調理，以協助產后媽咪們盡速恢復體力，重新回歸正常的生活。

　　“產后進補”這個觀念，源自于我們的老祖先，古代中醫學認為：“產后氣血暴虛，理當大補”。加上過去農業社會里，由于婦女平日辛勤勞動，加上營養較為不足，所以，往往利用坐月子的時候，好好休息，大補特補。

　　反觀現代社會生活普遍富裕，女性平時不僅少運動而且肥胖率增高，懷孕期就已經開始拼命進補，至于生產后就更不用說了。但是，這種傳統的坐月子方法，對產婦是一件好事嗎？

　　例如，產前原本就有腸胃問題的婦女，產后的消化系統多半較為虛弱，不宜馬上進食油膩補品，萬一造成媽媽脹氣、腹痛或拉肚子，腸胃消化吸收功能因此受損，形成“虛不受補”狀態，這時不但無法吸收補品，還會造成腸胃的負擔。

　　每個產婦宜由中醫師依據不同的產后體質，訂定個人的“產后進補計劃”，即使有各地風土民情之不同，只要調理的大原則不變，加上結合中、西方營養學各自的優點，一同達到促進傷口愈合，補充適當的營養素及恢復子宮的機能，這就是現代最好的“坐月子”方式。

　　坐月子飲食“宜”與“忌”

　　1、飲食宜清淡，尤其在產后7天內，可選擇以清雞湯、清魚湯、清排骨湯為主。

　　2、產后不食冰冷食物，因為冰冷易影響身體的氣血運行，容易引起身體酸痛。

　　3、煮些龍眼紅棗湯、炒黑豆煎水、淡紅糖水當飲料來服用。

　　4、濃茶、咖啡，以及所有辛辣、燥熱、油炸、油膩、黏滯難消化、堅硬粗糙的食物皆不宜食。

　　5、不要吃一些從來沒吃過的食物，以免不適應，可能會肚子痛或是拉肚子。

　　6、要補充纖維素（吃一些青菜、水果），否則若是只攝取脂肪及蛋白質，又因為有傷口不敢出力，往往會造成便秘。

　　現代坐月子“用油”須知

　　1、傷口若有紅腫疼痛時，禁止吃麻油、人參、蝦蟹、酒煮食物。

　　2、麻油可以幫助子宮收縮、排除惡露，但因為比較燥熱，所以建議產后1周后才吃麻油料理的食物，如麻油炒豬肝、豬腰、豬血糕、紅鳳菜、莧菜、川七葉、地瓜葉，但麻油與酒皆宜少量。

　　3、產后2周之后，可以開始吃麻油雞、麻油杜仲豬腰子湯，仍要注意麻油與酒少量使用。

　　哺乳媽媽飲食注意事項

　　1、哺乳媽咪忌吃大麥及麥制品，以免影響乳汁分泌。

　　2、增加乳汁的食補良方。

　　海鮮類：蝦、鱸魚、烏仔魚、黃鱔。

　　點心類：紅豆紅糖湯、芝麻核桃粥。

　　豆腐類：例如絲瓜香菇豆腐湯。

　　花生及肉類：水煮花生、花生豬蹄湯、金針豬腳湯、海帶排骨湯、烏骨雞料理。