支招:孕婦食欲不振怎么辦?
孕婦食欲不振如何緩解?準媽媽在孕期不僅僅要注意自身的營養攝取,還要關心胎兒發育的營養需要,所以如果孕婦食欲不振要及時改善哦。
一、孕婦食欲不振怎么辦
1、食物形態
既要做到吸引人的視覺感官,同時還要做到清淡爽口、富有營養。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營養豐富,易誘發人的食欲。
2、食物選擇
選擇的食物要易消化、易吸收,同時能減輕嘔吐,如烤面包、粳米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,粳米或小米稀飯能補充因惡心、嘔吐失去的水分。
3、食物烹調
烹調過程中,要盡量減少營養素的損失,如洗菜、淘米次數不能過多,不能切后洗菜、泡菜,不能用熱水淘米。又比如蔬菜在烹調過程中應急火快炒,與動物性食物混合烹調時應加少量淀粉,對維生素C有保護作用。
孕婦食欲不振除了以上3點以外,還有些食物可以幫準媽媽緩解哦。
二、緩解孕婦食欲不振的食譜
1、陳皮:專家指出,“陳皮”堪稱廣東人一輩子不可或缺的養生圣品,“行氣健脾、燥濕化痰”陳皮一入胃,養胃、健胃,可讓人體腸胃功能愈趨健全。因此,廣東人幾乎家家有陳皮,隨時用來入菜、泡水喝,所散發的清香氣味,對胃口不好的人別有一番吸引力。
陳皮其實就是所謂的“風干橘子皮”,取自一種特殊品種的橘子,奇酸無比,但是去肉取皮,放在夏日陽光下曝曬,年復一年,竟也能治各種疑難雜癥,特別是曬過幾十年以上的老陳皮,效果更是不凡。當中又以廣東新會所產的更是有名。提醒你,如果去中藥行購買時,必須指明“廣皮”。
2、柳橙:法國不只是會喝葡萄酒的國家,他們對柳橙的喜愛也不遑多讓。胡天蘭表示,橘子酒不僅可去油膩,其獨有的宜人香氣,對振奮食欲頗有幫助。
3、好吃的橙皮:不要小看橙皮,酸酸甜甜的味道,對食欲不振的人來說,宛如人間美味。只要在剝柳橙皮時,將那層白色薄膜撕去,就可避免苦澀味道,然后將皮切絲灑在起司蛋糕上,直接讓酸甜滋味在口中發酵?;蚴怯瞄_水沖泡代茶飲,其味清香宜人,能開胃、通氣、提神(檸檬皮的處理也是一樣)。
4、金桔:金桔含豐富維生素C,還含有揮發油、金桔?等活性物質,可防風袪寒,潤喉,并降低感冒的發生率。金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,對保護呼吸道也有幫助,將金桔視為食療保健品,可是再恰當不過。
5、各式涼拌菜:胡天蘭指出,小黃瓜比大黃瓜更具開胃效果,這也是為何小黃瓜常以開胃涼拌小菜出現的道理,其他如洋蔥、小番茄也是涼拌菜的好角色,不僅開胃,也不增加腸胃負擔。
(責任編輯:tianxu )
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