6妙招保證新媽媽奶水充足 10食譜提升奶水質與量

　　新媽媽第一次進行母乳喂養，總會遇到各種囧事，最囧的估計就是母乳不足了。那么，要怎么保證自己奶水充足呢？

   1、加強寶貝的吮吸

　　有些媽咪分娩后，由于開始脹奶時沒有及時讓寶貝吸吮，后來再脹時，奶水就無法流出來了。寶貝吃奶后，媽咪血液中的催乳素會成倍增長。這是因為寶貝吮吸乳頭，可促進媽咪腦下垂體分泌催乳激素，從而增加乳汁的分泌。

　　其實媽咪的奶水越少，越要增加寶貝吮吸的次數。一般情況，媽咪應該每24小時喂寶貝至少8次以上，每次在乳房上吸吮時間不少于半個小時。當然也 要根據寶貝的需求來喂。寶貝只要餓了就喂，喂得越多，奶水分泌得就越多。至于寶貝吃的奶是否足夠的問題，可以檢查寶貝的尿片，只要1天至少換6次以上，1 個月寶貝體重增長500～1000克，就表示寶貝吸吮的奶水量足夠了。

　　2、避免服藥

　　哺乳期內，作為新媽咪一定記得不能亂服藥。因為有些藥物和食物會影響乳汁的分泌，如抗甲狀腺藥物（如果合并有甲狀腺功能亢進需要治療用藥，哺乳期應該繼續用藥，應征求醫生意見，根據用藥量決定哺乳問題）、山楂等。生病時，最好去看醫生，并在醫生的指導下服藥。

　　3、加強營養，均衡飲食

　　乳汁中的各種營養素都來源于媽咪的體內。喂奶時，媽咪每天大約要消耗2100～4200焦耳的熱量；媽咪所攝取的食物種類，也會直接影響到乳汁 的分泌與質量。因此，均衡攝取各種營養是很重要的，它們包括糖類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質等5大營養元素。哺乳媽咪要特別注意鈣質與鐵質的吸收，這 方面可從奶類、魚、禽、蛋、瘦肉或豆制品中攝取，蔬菜及水果也應適當攝入，哺乳期的營養與妊娠晚期的營養一樣。

　　4、保持媽咪心情愉快，充足休息

　　分娩后，媽咪在生理因素及環境因素的作用下，情緒波動較大，常常會出現情緒低迷的狀態，這也會減少乳汁分泌。因此，哺乳期間的媽咪要特別注意調節自己的情緒，保證充足的休息，保持良好的生活狀態。

　　5、注意哺乳姿勢，避免乳頭發炎

　　新媽咪要采用正確的喂奶姿勢，乳頭吃破并不是吸吮時間長造成的，而是吸吮姿勢不正確導致的。正確的方法是：應該含住乳頭和乳暈的大部分，吸吮乳房可以獲得充足的乳汁，乳頭還不疼，乳汁越吃越多。

　　如果發生了乳頭破裂并導致發炎，吸吮時應首先吸吮健康的一側乳房，一旦噴乳反射引出，立即讓寶貝吸吮患側，并充分吸吮，讓乳汁排空，有利于炎癥 的消散。如果不敢吸患側，或不能充分讓患側乳房的乳汁充分排空（或人工將乳汁充分擠出），則不利于炎癥的消退。同時媽咪可以在醫生指導下吃適當的消炎藥 物，多休息，多飲水，一般炎癥會很快消退的。乳腺炎一般是乳腺導管間質的炎癥，因此，是可以繼續哺乳的。乳頭破裂，吸吮后可擠出少許乳汁涂在乳頭上，晾 干，有利于乳頭恢復。

　　6、乳房的清潔與按摩

　　用干凈的毛巾蘸些溫開水，由乳頭中心往乳暈方向成環形擦拭，兩側輪流熱敷，每側各15分鐘，同時配合下面的按摩方式：

　　a、環形按摩——雙手置于乳房的上、下方，以環形方向按摩整個乳房。

　　b、螺旋形按摩——手托住乳房，另一手食指和中指以螺旋形向乳頭方向按摩。

　　c、指壓式按摩——雙手張開置于乳房兩側，由乳房向乳頭擠壓。

    推薦食譜：

　　一、醪糟蛋花

　　原料：醪糟（超市買的現成的）、雞蛋、白砂糖（也可不放）

　　做法：

　　1、把雞蛋打入碗內，攪均勻，備用；

　　2、將適量水燒開，放入醪糟，水開始翻滾后將攪拌均勻的雞蛋倒入鍋內（倒雞蛋的同時也要攪拌，這樣就成了蛋花了）；

　　3、再次等水沸騰出鍋；

　　4、按個人喜好加適量的白砂糖。

　　二、木瓜燉燕窩

　　原料：木瓜（黃色熟透，中等大小）1個、燕窩（超市買的那種小瓶裝的）2瓶

　　做法：

　　1、木瓜洗凈，從上邊1／3處橫著切開（上邊1／3部分還要扣上當蓋使），挖凈中間的籽；

　　2、把2瓶燕窩直接倒進除去籽的木瓜中（燕窩中不要加任何東西），蓋上上邊那1／3部分當蓋子（可以扎進兩個牙簽起固定作用），放在盤中；

　　3、放進鍋中，大火開鍋后轉小火蒸35－40分鐘，晾涼些就可以吃了。

　　三、鯉魚湯

　　原料：中等大小活鯉魚一條、姜5片、鹽少許

　　做法：

　　1、鯉魚洗凈，身上劃幾刀備用；

　　2、鍋中到入油，油熱后將鯉魚放入油鍋中煎至魚皮微露金黃，把魚輕輕翻身，直至也微呈金黃（煎的過程中，注意轉動鍋，使魚均勻煎透）；

　　3、魚的兩面都煎好后，直接從暖壺向鍋里倒熱開水，水沒過魚就成（一定要用熱水，因為用冷水會使蛋白質驟然收縮，肉質纖維變老，不利于奶白色的湯燉出，口感就大打折扣。）；

　　4、加好熱水后，放入姜片。蓋上鍋蓋，大火煮沸后改中火燉40分鐘，湯就成白的了；

　　5、放入少量鹽，再燉2分鐘就可以起鍋了

　　四、豬蹄湯

　　原料：豬蹄兩個（剁成小塊）、花生（或黃豆）小半碗（提前泡一下）、姜5片、鹽少許

　　做法：

　　1、鍋中放入冷水，水開后將豬蹄放入，用開水略煮一下，斷生后撈出；

　　2、砂鍋中到入開水，將焯好的豬蹄放入鍋中，放入姜片，大火煮沸后改小火燉1。5小時，加入花生（黃豆）再小火燉1。5小時即可，出鍋前撒少許鹽調味。

    五、排骨湯

　　原料：豬排骨（排骨腔骨均可）5、6塊、姜5片、鹽少許

　　做法：

　　1、鍋中放入冷水，水開后將排骨放入，用開水略煮一下，撇去血沫，斷生后撈出；

　　2、砂鍋中到入開水，將焯好的排骨放入鍋中，放入姜片，大火煮沸后改小火燉3小時即可，出鍋前撒少許鹽調味。

　　注意：

　　1、水一定要一次加夠，燉的過程中避免二次加水；

　　2、煲湯時不要加大料，以免湯汁變黃，不是奶白色了；

　　3、母乳喂養一定要淡鹽；

　　4、最好不要使用高壓鍋，雖然省時間，但是沒有用沙鍋煲出的湯有營養。

    六、花生粥

　　原料：花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、紅糖適量

　　做法：先將通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再將藥汁、花生米、米，加水熬煮。花生米、米煮爛后，加紅糖就可以了。

　　七、鯽魚湯

　　主料：鯽魚

　　輔料：蔥花

　　方法：少量油爆香蔥花，放入鯽魚兩面煎一下；倒入水，大火煮開，轉小火煮半個小時即可。可以放入少量的鹽調味，此鯽魚湯可以天天喝。

　　八、木瓜豬蹄湯

　　主料：木瓜、豬蹄

　　方法：豬蹄在滴有料酒的水中焯一下；豬蹄撈出，放入高壓鍋中煮；從高壓鍋中舀出豬蹄和湯放在普通鍋中，倒入木瓜，煮十多分鐘即可食用

　　注意：把上面的油撇掉，不然太膩。

　　九、小米紅棗粥

　　主料：小米、紅棗

　　方法：小米和紅棗熬成粥建議每天早上作為早點喝，很營養也不膩，或者小米紅豆粥。

　　十、大米花生粥

　　主料：大米、花生

　　方法：花生弄碎和大米一起熬成粥建議每天喝與小米粥調劑著或者大米山藥粥（山藥切成段和大米一起熬成粥）