懷孕20周日常營養需求

　　在懷孕20周，胎兒發育來到了關鍵時期。大腦發育尤為顯著，所以，你在日常營養攝取時需要特別仔細。

　　一、懷孕20周營養需求

　　胎兒的視網膜形成了，鋅、維生素A、維生素B6、維生素C、E對眼睛的發育作用很大。

　　缺鋅會使視神經萎縮，暗適應異常，夜盲等。補充維生素A可以起到提高視力的作用，補充維生素C、E可以增強視網膜抗氧化能力，起到保護視細胞的作用。補充維生素B6能夠營養視神經，有助于增強視神經的傳導功能。寶寶的亮眼睛全靠現在創造咯。

　　孕媽媽要注意防止便秘，多吃含粗纖維的食物如綠葉蔬菜、水果等還應多飲水每天至少喝六杯開水。有浮腫的媽媽晚上少喝水白天要喝夠量。

　　孕媽媽在孕期常會改變對食物的喜惡，所以，有偏食習慣的孕媽媽可以利用這個機會糾正自己的飲食習慣。

　　孕媽媽日漸增大的子宮很容易壓迫血管和神經，使腿部血液循環不良，并出現痙攣的現象。因此，孕媽媽在飲食方面要保持營養均衡，多攝取富含鈣、鉀、鎂的食物，如牛奶、豆腐、蔬菜等。

　　接下來，小編再來推薦懷孕20周的營養食譜吧。

　　二、懷孕20周的營養食譜

　　1、雞肝豆苗湯

　　材料：雞肝、豌豆苗、雞湯

　　做法：

　　摘去附在雞肝上的苦膽，略洗。

　　將雞肝處薄片，加料酒和適量清水浸泡2分鐘。

　　撒入雞肝，以小火氽至于嫩熟撈出，放上豌豆苗，倒入碗內即可。

　　2、豬肉韭菜餡水餃

　　材料：面粉100克，香油10克，豬肉50克，黃醬5克（醬油也可），韭菜50克，姜末、鹽少許。

　　做法：

　　先用水把面粉和成面團，放置30分鐘后待用。

　　把面團分成10份，每份用搟面杖搟成圓餅形，中央部分稍厚。

　　把肉洗凈剁成泥，加入香油、醬油（黃醬）、姜末、鹽調好；把韭菜擇洗干凈，瀝去水，切碎與肉泥調勻，即成餡料，然后包好水餃。

　　鍋置火上，放入清水，燒開后，放入水餃煮，煮開后，要略放點冷水，再煮開后再放點冷水，如此3次，把餃子撈一二個，以手指按后能立即恢復原狀，表示已煮好，即可撈出食用。