家長怎樣鍛煉孩子用手掌控食物

　　寶寶8～9個月大時，會發(fā)現自己的手指擁有抓握東西的神奇能力。他們會異常興奮，急切地想好好發(fā)揮一下這一新技能，也因而有了強烈的“自己吃”的愿望。此時，我們正好可以準備一些大小軟硬都適當的食物，讓寶寶自己用手抓著吃。通過這一途徑，在鍛煉寶寶咀嚼及手眼協(xié)調能力的同時，把各種營養(yǎng)健康的食物介紹給他，而這可能會對他養(yǎng)成健康的飲食習慣起到重要的引導作用。

　　手指食物添加原則

　　1。由小到大的原則。起初給寶寶手指食物的大小，大約是豆粒那么大，逐漸可以切成小塊或長條。

　　2。讓寶寶坐著吃。當寶寶稍大些，可以用手抓食物吃的時候，一定要讓寶寶坐著吃，（特別是磨牙餅干必須等到他可以自己坐起來時再給他），建議使用嬰兒餐椅，以便寶寶安全地坐著進食。

　　3。進食時要有大人看護。質地硬且圓滑或者難以吞咽的小塊食物都不要給寶寶喂食，以免噎到寶寶（容易噎到寶寶的食物：果仁類、整顆的葡萄、橄欖、葡萄干等）。寶寶進食時，一定要有大人在旁照顧，以免發(fā)生意外。如果寶寶被噎住，應立即將其倒轉過來，并輕拍背部。

　　4。單一食物的原則。手指食物的添加，應依照輔食添加的基本原則，3～5天內只給一種食物，以確定寶寶腸胃可以接受。添加的同時，不要改變原先配方奶或母乳的喂養(yǎng)次數及喂養(yǎng)量。這樣才能在寶寶有異常反應的時候，很快確認出導致過敏的食物。

　　5。注意手指食物是否有過敏成分。給一歲以內寶寶添加市售食物時，需注意成分中不應含有蜂蜜。

　　6。由清淡的的食物開始。有專家建議，最好由蔬菜開始添加，再添加水果，以避免寶寶形成喜好甜食的傾向。原則上一歲以內寶寶的食物不用添加調味品，其從食物本身攝取的糖和鹽分已經足夠了。太早進食甜或咸的食物不利于寶寶今后飲食的健康。

　　7。給食物去皮。一定會有人擔心現在的蔬果大都含有農藥，但不可否認的是蔬果對每個人的健康都很重要，包括寶寶。盡可能地不讓寶寶食用蔬果的表皮部分。

　　8。保證寶寶的飲水量。添加固體輔食之后，一定要確保寶寶喝足夠量的水。

　　9。及時給予表揚。寶寶可能把自己弄得很臟，甚至衣服上的食物比進到嘴里的還多。但不管怎樣，我們應給予鼓勵和表揚。

　　適合寶寶吃的手指食物

　　手指食物包括面包、磨牙餅干、各種面食、不加糖的即時麥片、蒸豆腐、煮爛的豆子、煮軟的蔬菜或熟透的水果……我們?yōu)槟阆盗?0種營養(yǎng)且健康的手指食物，它們在生活中隨時可以找到，并能夠很方便地做給寶寶吃。當然，除此之外還有很多食物都是非常不錯的選擇，這就需要媽媽們在生活中隨時留意，認真地去發(fā)現和搜尋了。

　　水果類：去籽的西瓜、熟透的菠蘿、去皮去籽的小桔子、去籽的葡萄、雪梨絲、火龍果、獼猴桃

　　熟食類：煮熟的豆腐、燉雞腿肉、雞蛋小軟餅、小牛肉丸、煮熟的鵪鶉蛋（1歲內只吃蛋黃）、蒸熟的銀鱈魚、肉汁煮黃豆、炒熟的西蘭花

　　主食類：紅棗蛋糕、紫菜包飯、蝴蝶面、手指餅干